Pẹlu ọpọlọpọ awọn alabapade, awọn agbegbe ati awọn ẹfọ , o jẹ akoko pipe ti ọdun lati gbadun salads. Ti o ba di idin pẹlu saladi rẹ deede, o ko padanu lori awọn eroja pataki ati fun idunnu. Eyi ni awọn italolobo diẹ lati kọ dara, alara lile, ati saladi tastier.
Duro kuro ninu Iceberg
O jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ ti o jẹ julọ ti Amẹrika, sibẹ ọlẹ oyinbo kekere kan ni o ni diẹ ẹ sii ati pe ko ni iye ounjẹ ounjẹ.
Lati bẹrẹ saladi rẹ, gbiyanju lati fi ọkan tabi diẹ ẹ sii ti awọn ọya dudu leafy wọnyi si rẹ ekan. Gbogbo awọn lettuces wọnyi ni o wa pẹlu okun, awọn vitamin, awọn ohun alumọni, ati awọn antioxidants . Ti awọn kan ba jẹ titun si ọ, ṣe ayẹwo wọn! Mix wọn soke fun orisirisi.
- Boston (bibb)
- Radicchio
- Ọmọ wẹwẹ ọmọ
- Arugula
- Kale
- Watercress
- Iwe ewe pupa ati alawọ ewe
- Oka ewee
- Frisee
- Be sinu omi
- Mache
- Escarole
Ṣe agbara o soke
Lo anfani ti nini saladi bi ounjẹ ati ki o mu iwọn gbigbe ti onje rẹ pọ sii. Ṣe agbara soke saladi rẹ nipa didọpọ ninu awọn ẹfọ ayanfẹ rẹ ti o fẹran pupọ. Fun apẹẹrẹ, ṣan ni pupa, ofeefee, tabi awọn ewe alawọ ewe, alubosa, broccoli, awọn tomati, awọn igi gbigbẹ ati eso kabeeji. Jeun wọn, irun, tabi sisun, aṣayan jẹ tirẹ.
Bakanna, eso jẹ afikun afikun si saladi kan. Gbiyanju lati ṣapa ni awọn apples, blueberries, strawberries, tabi awọn eso-ajara fun iyun ti o ni iyọ.
Awọn lo ri, awọn dara julọ! Kii ṣe iwọ yoo ni anfani lati gbogbo awọn antioxidants nla ni awọn eso ati awọn ẹfọ, ṣugbọn pẹlu okun.
Mu Amuaradagba rẹ
Fifi afikun amuaradagba si saladi rẹ yoo ran ọ lọwọ lati mu ọ duro ati ki o tọju rẹ ni pẹ to, ati pe o le ṣe iranlọwọ lati dẹkun jamba suga nigbamii ni ọjọ. Yan awọn ori orisun ti amuaradagba bii:
- Tọki
- Adiẹ
- Tofu
- Tuna
- Eja salumoni
- Awọn ede
- Warankasi
- awọn eyin ti o ni lile
Tita ni Chewy Nkankan
Awọn carbohydrates pese agbara ati ti wọn ba ni iwontunwosi, o le ṣe iranlọwọ lati ṣakoso awọn suga ẹjẹ ati awọn ipele insulin.
Ṣiṣan ni awọn ounjẹ carbohydrate ti o wa ni glycemic-index (GI) ati pe kii yoo ṣe itọju rẹ insulin. Awọn oniruru GI ti onjẹ jẹ irugbin odidi ati laini ilana, ati ni okun ati amuaradagba. Awọn apẹẹrẹ jẹ:
- Awọn ewa dudu
- Àrùn awọn ewa
- Chickpeas
- Ilana quinoa ti o ni
- Jinna alikama berries
- Agbegbe ti a ṣeun
- Gbogbo agbọn alikama
Maṣe Gbagbe Ọra!
Awọn ounjẹ ti o sanra ninu wọn ko ni gbega gaari ẹjẹ ati awọn ipo isulini bi awọn carbohydrates ṣe, ki o si ran ọ lọwọ lati ni iriri ati ti o ni itẹlọrun pẹlu ounjẹ. Awọn ounjẹ ti o ni ẹran-ara, paapaa awọn ohun ti ko ni irufẹ bi eso ati awọn irugbin, pese ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Awọn wọnyi jẹ diẹ ninu awọn apẹẹrẹ ti diẹ ninu awọn koriko ti o ni ilera lati fi sinu saladi rẹ. Niwon wọn wa ni awọn kalori pupọ, tọju wọn si ọkan tabi meji servings fun ounjẹ:
- Awọn olifi
- Peanuts
- Awọn faili
- Awọn ewému
- Walnuts
- Hemp awọn irugbin
- Awọn irugbin Sunflower
- Avocados
Ṣọra asọwẹ rẹ
Awọn iṣọdi saladi ti a ra ọja-itaja ti wa ni ti kojọpọ pẹlu gaari, sanra, ati iyọ, kii ṣe lati darukọ awọn afikun. Gẹgẹbi ayipada ti o dara julọ, lo okan olifi epo ti o dara ti a dapọ pẹlu kikan tabi drizzle flavorful balsamic vinegar lori si saladi rẹ. Tabi, gbiyanju ṣiṣe awọn ti ara rẹ ti aṣọ wiwọ. Nilo awọn ilana? Ṣayẹwo jade Awọn ohun elo PC Cook Nutrition Centre: 100 Easy ati Delicious Whole Food Recipes lati lu PCOS fun diẹ ninu awọn saladi iyọ ati awọn dressings ti ile bi Lemon Dijon Vinaigrette ohunelo ni isalẹ.
Ranti pe aṣọ wiwọ kekere kan lọ ọna ti o gun.
Lemon Dijon Vinaigrette
Ṣiṣẹ 4
Eroja:
- 2 Tablespoons afikun-wundia epo olifi
- 1 Tablespoon funfun waini kikan
- Oje lati 1/2 kan lẹmọọn
- 1 Tablespoon Dijon eweko
- 1 teaspoon oyin
- ¼ teaspoon iyo kosher
- ¼ teaspoon ata ilẹ ilẹ titun
Awọn itọnisọna:
Whisk awọn eroja ti o wa ni ekan kekere titi ti o fi ni idapo. Wakọ lori ayanfẹ ayanfẹ rẹ.
Fun ṣiṣe: awọn kalori 80, 7 giramu sanra (1 giramu lopolopo), 150 miligiramu iṣuu soda
Ohunelo lati inu ile-iṣẹ Njẹ ti PCOS Iwe-aṣẹ Cookie: 100 Rọrun ati Awọn Ẹjẹ Ounje Gbogbo Ẹjẹ lati lu PCOS