O lero Woozy ni Abala Bakery. Ṣe Njẹ Otitọ?
Ajẹfẹlẹ ti akara tuntun ti ko nipọn yoo ko ṣe ọ aisan bi o ba ni arun celiac tabi ti kii-celiac gluten sensitivity . Iyẹn ni nitori awọn ohun elo ti oorun, awọn akojọpọ kekere ti awọn aami ti o ṣe afihan "akara" tabi "awọn kuki" si opolo, ko ni awọn amuaradagba gluten . Wọn ti kere ju.
Orisun ori rẹ n ṣiṣẹ bii eyi: awọn kemikali kemikali ṣa kuro kuro ni eyikeyi ti o jẹ pe o ni itun (akara, awọn kuki ṣolaye ṣika tabi skunk, fun ọran naa) o si so pẹlu awọn ekuro ni oke awọn ẹsẹ ọwọ rẹ, ti o nfa awọn ẹmu naa si ifihan agbara ọpọlọ rẹ ti akara jẹ yan tabi skunk kan sunmọ.
Awọn ọmọ eniyan le gbọ olfato awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi oriṣiriṣi 10,000 ati ṣe iranti wọn nigbamii (awọn onimo ijinlẹ sayensi ti o ṣe awari eyi ni a fun ni ẹbun Nobel fun 2004). Awọn iyatọ ti o ni iyatọ laarin awọn eniyan fa eniyan yatọ si lati wo iru oorun kanna ni awọn ọna oriṣiriṣi.
Laifisipe, ko si nkankan ninu ori oorun akara tuntun ti o le fa ki o ni idinku .
Nitorina Mo wa ailewu Ti mo ba wọle sinu Bakery ati Inhale?
Ko yara rara. Biotilẹjẹpe oorun naa wa ni ailewu fun wa lati gbongbo, iru oorun kanna le ṣe afihan ṣiṣe fifẹ ti n lọ nitosi ... ati nibẹ o le ni iṣoro, paapaa ti o ba jẹ diẹ sii pẹlu ọlọjẹ ju iwọn.
Iyẹfun koriko ko ni pupọ ninu õrùn, Mo ti ri diẹ ninu awọn eniyan ti ṣe apejuwe rẹ bi iru kaadi paali, ṣugbọn laibikita, o jẹ igbadun ti ko dara julọ. Nitorina o jasi yoo ko akiyesi (nipasẹ olfato, o kere julọ) ti ẹnikan ba nlo iyẹfun wa nitosi.
Ṣugbọn iyẹfun lo wa ni agbegbe wa jẹ ewu fun wa: awọn iyẹfun ti iyẹfun ara wọn le ṣẹ soke sinu afẹfẹ nibiti a le mu wọn (o kan aworan fifa iyẹfun ni ekan kan ati ki o n ṣakiyesi rẹ), ati iyẹfun ni pato ni gluten.
Bakeries ati awọn ibi idana ounjẹ ti o nlo iyẹfun pupọ ni igba afẹfẹ ti a bo ni itọlẹ daradara ti eruku ilẹ ni opin ọjọ. Ti o ba mu diẹ ninu awọn egungun iyẹfun naa nigba ti o wa ni afẹfẹ, ṣaaju ki o to pada si awọn apọn ati awọn ilẹ, o le ni aisan.
Kini Nipa Bọkara Ounjẹ Emi kii jẹ, Isoro tabi rara?
O jẹ isoro. Ṣiṣẹ pẹlu iyẹfun yoo ṣe ẹri idaduro kan, laiṣe bi o ṣe ṣọra ti o gbiyanju lati wa. Bakan naa ni bi ẹnikan ba jẹ akara ni ile, o ko ṣee ṣe lati ni iyẹfun. Nitorina ra "Bread Baked Baked" ti o dara si abẹla dipo (eyi ti o jẹ ailewu), ki o si jẹ ki awọn ayanfẹ rẹ gba akara wọn ni ile itaja itaja.
Ofin Isalẹ
Maṣe ni ipaya nigba ti o ba ntẹriba akara akara alikama, iwọ kii yoo ni aisan lati inu irun ti õrùn. Ṣugbọn ṣe akiyesi lati ko ni idorikodo ati ki o ṣinṣin ni aifọwọyi fun akara oyinbo tuntun naa, boya, nitori o le jẹ loitering ni agbegbe pẹlu eruku iyẹfun alikama ni afẹfẹ, ati pe eyi le mu ọ ṣaisan.