Biotilejepe awọn ijinle sayensi dabi iṣiro lori ohun ti o yẹ ki o ko jẹ fun idena arun aarun, ọkan wa ni igbasilẹ: Ajẹun ti o jẹ ọlọrọ ni awọn eso ati awọn ẹfọ jẹ dara fun ọ. Ko si iru nkan bii idena idena akàn, ṣugbọn awọn ohun kan ti o le jẹ lati dinku ewu ara ẹni ti iṣagun akàn ti o sese ndagbasoke, paapaa ti o ba ni itan-agbara idile ti arun na.
Kini Irun Alaafia ?
Oro naa "ounjẹ ti o ni ilera" jẹ ẹya-ara ẹni. Si diẹ ninu awọn eniyan, o le tunmọ si paṣẹ fun ohun mimu ti o kere ju tabi fifi aaye saladi kan si adie wọn. O daju ni, ounjẹ ti o ni ilera jẹ ounjẹ ti o ni iwontunwonsi ti o pọ ju awọn aṣayan ounjẹ lọ - awọn sise ati awọn ọna itoju le ni ipa lori ewu ẹtan rẹ, ju.
Ṣiṣe Plate rẹ
Laibikita iru ounjẹ ti o fẹrẹ jẹun (ounjẹ owurọ, ọsan tabi ale), awo rẹ yẹ ki o jẹ eru lori awọn eso ati awọn ẹfọ, imọlẹ lori awọn ọlọjẹ eranko ati awọn ọlọ. Awọn ilana itọju ti Amẹrika ti Amẹrika niyanju lati jẹun ni o kere marun awọn ounjẹ ti awọn eso ati awọn ẹfọ (ti o jẹ awọn ijẹmọ ti o darapọ, kii ṣe awọn eso marun, ati awọn ẹfọ marun) lojoojumọ lati dinku ijamba akàn rẹ. Ti o ba fọwọsi awo rẹ ti o kún fun awọn eso tabi ẹfọ, iwọ yoo ni aaye kekere fun awọn ọlọ ati awọn ọlọjẹ eranko.
Ṣatunṣe Igbesi aye si Mirror ni Alaafia Ilera
Ti o ba mu siga tabi mu oti, ara rẹ le nilo awọn ounjẹ diẹ sii ju alaiṣere tabi ti kii ṣe ohun mimu.
Awọn ijinlẹ fihan pe fifun ti nmu eefin le dinku ara rẹ ti Vitamin C, eyiti o jẹ alagbara ti o lagbara. Awọn antioxidants ṣe iranlọwọ lati din ewu ewu akàn ọgbẹ rẹ nipasẹ fifun jade awọn ipilẹ ti o niiye (idoti, egbin cellular) ninu ara rẹ. Lilo alemi to lagbara le dinku iye ti folate (ọkan ninu awọn vitamin B) ti o fa lati awọn ounjẹ ti ilera.
Aṣiṣe aipe ti a ti sopọ mọ apejuwe ti o pọju ti akàn aarin.
Je Imukuro gidi
O le rii fere gbogbo micronutrient (ro pe awọn ohun alumọni, awọn vitamin) ti o wa ninu awọn iwe egbogi ni awọn ọjọ. Sibẹsibẹ, kii ṣe awọn micronutrients ni awọn ounjẹ ti ilera ti o ni nkan. O jẹ agbarapọ awọn ounjẹ, awọn ipakokoro ati awọn antioxidants - besikale, ounje ni gbogbogbo - eyiti o ṣe iranlọwọ fun awọn eegun akàn.
Ọpọlọpọ awọn ijinlẹ imọ-ẹrọ ati awọn idanwo ti fihan pe gbigba titobi pupọ ti awọn afikun, bi beta-carotene tabi calcium, ni igbiyanju lati dojuko ewu ewu kọkan le jẹ atunṣe. Diẹ ninu awọn idanwo wọnyi, paapaa awọn ti o ni awọn ti o ni awọn beta carotene, fihan ilọwu ti o pọju lati dagba akàn lakoko ti o mu awọn afikun afikun awọn eniyan.
Ọna ti o ni aabo ati ọna ti o dara julọ lati gba gbogbo awọn ẹda ara rẹ, awọn ẹda-ara ati awọn eroja jẹ nipa jijẹ gbogbo, adayeba, orisun ounjẹ-orisun - eyiti a ko le yipada lati igba ti o ti ni ikore. Wẹ awọn ẹfọ ati awọn eso daradara, ki o si gbadun awọn awọ ti o le jẹun - eyi ni ibiti a ti fi okun naa din.
Mu o pọ
Gba anfani julọ julọ lati inu ounjẹ rẹ nipa sisopọ awọn ounjẹ ti o ni ilera pupọ. Gbiyanju lati yago fun jije awọn eso kanna, awọn ẹfọ, ati awọn oka lẹmeji.
Oriṣiriṣi oriṣiriṣi (ati awọ) ti awọn ounjẹ ti ilera ni awọn oniro ti ara rẹ ti o ni pato si ẹgbẹ ounje naa.
- Awọn ẹfọ alawọ ewe ewe, gẹgẹbi kale, akara, ati broccoli, kun fun lutein ti ara, Vitamin E, beta-carotene ati kalisiomu
- Awọn eso ati awọn ẹfọ Orange, gẹgẹbi awọn Karooti, cantaloupes, ati elegede, ni awọn adayeba beta carotene
- Awọn tomati, elegede, ati eso-ajara pomegranate ni awọn lycopene
- Awọn eso almondi, mangoes ati awọn ounjẹ safflower ni awọn vitamin E
- Eja, oranges, cereals, adie ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ miiran ni Vitamin C
- Iresi, alikama ati awọn Brazil jẹ awọn orisun ilera ti selenium
O ko le ṣe atunṣe lori awọn micronutrients, awọn antioxidants, ati awọn ohun alumọni nipa jijẹ wọn ni ipo ounje wọn.
Gbiyanju lati fi eso tabi ẹfọ ọkan kun tabi awọn ẹfọ si awọn ounjẹ rẹ ni akoko kan, ṣe awọn ounjẹ ilera ni apakan ti o jẹun nigbagbogbo.
Awọn ọna sise
Nigbati o ba da eran lori awọn iwọn otutu ti o gaju (ronu wiwun, irun, ati frying), a ti tu awọn agbo ogun sinu eran. Awọn igbasilẹ meji ti a ti tu ni polycarlic aromatic hydrocarbons (PAHs) ati awọn amine hétérocyclic (HCAs). Wọn ti mọ carcinogens ati pe wọn ti sopọ mọ ilosoke ti iṣelọpọ ti awọn atẹgun ati awọn aarun buburu. PAHs tun le rii ni awọn itọju tabi awọn ounjẹ ti a fi mu, gẹgẹbi awọn ẹlẹdẹ tabi ẹran ara ẹlẹdẹ.
O ko ni lati fi irun rẹ sẹhin rẹ, ṣugbọn o le jẹ alara lile lati fa fifalẹ-ounjẹ ounjẹ ni awọn iwọn kekere, ipẹtẹ, tabi awọn ọlọjẹ eranko ti n lọra laiyara.
Awọn orisun:
Amẹrika Akàn Amẹrika. (2006). Amẹrika Itọsọna Olukọni ti Amẹrika ti o ni iṣan Awọ . Awọn ile-iṣẹ Clifton, NE: American Cancer Society.
Amẹrika Akàn Amẹrika. (nd). Awọn ibeere wọpọ nipa Onjẹ ati Akàn. Awọn itọsọna ACS lori ounjẹ ati Iṣẹ iṣe-ara fun Idena ti iṣan.
National Cancer Institute. (nd). Awọn Antioxidants ati Agbara Idena: Imọ otitọ.
Sinha, R., Peters, U., Cross, AJ, et al. (Oṣu Kẹsan 2011). Awọn ọna sise sise ounjẹ ati Itọju ati Ewu fun Adenoma iṣeduro. Iwadi Iwadi , 65; 8034.
Willet, WC (2010). Awọn eso, Awọn ẹfọ, ati Idena Idena: Ikọra ni Abala Abala. Iwe akosile ti Institute Institute of Cancer: 102 (8).