Kafiini jẹ ẹda ti o ni imọran ti o wa ninu awọn eso, awọn berries, ati awọn leaves ti awọn eweko kan. Kafiẹrin ni a ti n pa bi kofi tabi awọn ọja tii, diẹ ninu awọn ti ṣe ipinnu pe awọn ohun mimu wọnyi le jẹ awọn ounjẹ ti a gbajumọ julọ ni agbaye.
Nitoripe ẹfin kan ti o wọpọ ni gbogbo awọn aṣa eniyan, ọpọlọpọ awọn iwadi ti a ti ṣe lati ṣe awari awọn ilera ti caffeine.
Awọn ibasepọ laarin caffeine ati aisan okan, bii asopọ iṣan ti iṣan caffeine, ti jẹ awọn aaye iṣẹ-ṣiṣe ti o ṣe pataki julọ.
Kini Ṣe Awọn ọlọpa?
Awọn alakikanju, nipa itumọ, mu iṣẹ-ṣiṣe ti eto iṣan ti iṣan, iṣẹ-ṣiṣe ti o jẹ idi ti wọn ṣe mu ki o ni imọran diẹ sii, ifojusi, ati gbigbọn. Sibẹsibẹ, iṣelọpọ agbara yi le tun fa idamu ọkọ inu ẹjẹ, eyiti o le mu titẹ ẹjẹ silẹ ki o si pa iṣan ẹjẹ lọ si ọkàn. Ni otitọ, ọpọlọpọ awọn ipa ti o lagbara ti awọn okunfa lagbara bi kokeni ati methamphetamine jẹ abajade ti o tọ fun iṣẹ ti wọn n ṣe lori awọn ẹjẹ ati okan.
Nitori pe ọkan kan ti o ni ifunra kan ni caffeine, nibẹ ni idi ti o dara lati lero pe kofi ati titẹ ẹjẹ giga le ni ibatan. Kafiiniini, tilẹ, jẹ ohun ti o ni irọra pupọ ati pe o ni igbesi aye diẹ ninu ara. Kafiiniini tun jẹ itọju ara-ararawọn nitori o ṣe lori awọn kidinrin lati mu oṣuwọn ti iṣan ara rẹ.
Kafiini, Ipa Ẹjẹ, ati Ọkàn
Ẹri ti fi han ni igbagbogbo pe agbara ti caffeine ko mu ewu ikun ẹjẹ giga, aisan okan, tabi ikolu okan . Iwadi kan ti a mọ daradara mọ awọn obirin diẹ sii ju 85,000 lọ fun ọdun mẹwa ati pe o ko si ewu ti o pọju awọn aisan wọnyi, paapaa ninu awọn obinrin ti o mu diẹ ẹ sii ju agolo kofi mẹfa fun ọjọ kan.
Igbimọ Ile-igbimọ Ajọpọ ti Haipatensonu ti sọ asọtẹlẹ pataki pe ko si ẹri ti o n sopọ kofi / tii ati titẹ ẹjẹ ti o ga.
Lakoko ti awọn ẹkọ diẹ ẹẹkan ti fihan ailagbara asopọ laarin caffeine ati awọn elevii ni titẹ ẹjẹ, awọn abajade jẹ idiju ati ki o nikan ro awọn ipa-kukuru.
Fún àpẹrẹ, ẹkọ kan ti a gbasilẹ ti ri pe iṣesi ẹjẹ bẹrẹ si pẹ diẹ ninu awọn oṣuwọn lẹsẹkẹsẹ lẹhin ti n gba ohun mimu caffeinated ati pe pe titẹ ẹjẹ yii ti wa ni diẹ ninu awọn eniyan ti o ni titẹ agbara ti o wa tẹlẹ. Sibẹsibẹ, awọn elevations wọnyi ko tobi pupọ ati pe o duro ni igba diẹ. Iwadi na tun fihan pe ni bi awọn ikogun 15 ninu awọn eniyan ti o ni titẹ agbara ti o wa tẹlẹ, mimu ọti oyinbo caffeinated n fa idiwọn diẹ ninu titẹ ẹjẹ.
Awọn iwadi pataki meji ti a ṣejade ni 2007 tun ni atilẹyin fun ẹri eri ti o wa tẹlẹ nipa fifihàn pe:
- Awọn iyipada titẹ iṣan ti caffeine ni kekere ati kukuru
- Kafiẹrin kii ṣe alabapin si awọn iṣọn-ara ti awọn ẹjẹ ti o ni nkan ṣe pẹlu titẹ ẹjẹ giga ati arun inu ọkan ati ẹjẹ
Iwadi kan ti o ni imọran fihan pe ibasepọ iṣelọpọ caffeine-ẹjẹ le jẹ diẹ sii ju idiwo lọ.
Iwadi naa ṣe ayẹwo boya iye ti kofi ti o jẹun nfa ewu ewu idagbasoke ẹjẹ. Lakoko ti awọn abajade ti fihan pe ewu ewu titẹ ẹjẹ to ga julọ jẹ awọn ti o kere julọ fun awọn ti ko mu kofi, o tun fihan pe awọn ti o mu ọpa ti kofi pupọ ni o fẹrẹ jẹ ewu kanna. Ni iṣẹlẹ ti ko ni airotẹlẹ, awọn eniyan ti o nmu omi kekere kofi (1-3 agolo fun ọjọ kan) dabi enipe o ni ewu to ga julọ. O gbagbọ pe ni akoko diẹ, ara naa yoo di ọlọdun si awọn ohun ti o n ṣe ni arokan ti caffeine.
Awọn anfani Ilera
Kofi ati tii le ni ọpọlọpọ awọn anfani ilera. Lakoko ti o ti jẹ ewe ti alawọ ewe fun ọdun pupọ bi orisun orisun ilera ati awọn antioxidants, iwadi titun ti fihan pe awọn ohun mimu ti o dudu bi dudu tii ati kofi le jẹ dara julọ fun ọ.
Awọn ohun mimu dudu yii jẹ orisun ọlọrọ ti awọn agbo-iṣẹ ti a npe ni polyphenols, eyiti o le dabobo lodi si awọn aisan okan ati awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi akàn. Awọn ilọsiwaju laipe, fun apẹẹrẹ, ti ṣe afihan igbagbogbo ti o jẹ ewu akàn ẹdọ ni awọn ọkunrin ti o mu kofi.
Kofi ati awọn polyphenols tii ti a fihan lati dinku awọn ipele platelets ti a mu ṣiṣẹ ninu ẹjẹ, eyi ti o le ṣe iranlọwọ lati dẹkun awọn ipara ẹjẹ ti o le ja si igun-ara. Polyphenols ti tun fihan lati dinku idojukọ ara ti C-reactive protein (CRP), ohun pataki pataki ninu iredodo. Awọn dinku ni CRP ti ni iṣaaju ti han lati dinku ewu arun aisan inu ọkan, ikun okan, ati awọn oriṣiriṣi àrùn aisan.
Bi o tilẹ jẹ pe kofi ati tii ni ọpọlọpọ polyphenols, awọn orisi polyphenols miiran ni a le rii ni awọn onjẹ oriṣiriṣi. Gbogbo awọn polyphenols ti han lati ni awọn anfani ilera, ṣugbọn julọ anfani bii awọn ti ko ni kofi ati tii dabi pe:
- Awọn polyphenols eso ajara
- Apple polyphenols
- Awọn polyphenols chocolate (chocolate chocolate pẹlu diẹ sii ju 80 ogorun koko)
Nigba ti awọn ẹri ijinle sayensi gbọdọ fun ọ ni idaniloju ti o ba jẹ kofi tabi ohun ti nmu tii, ko tumọ si pe o yẹ ki o bẹrẹ nitori awọn anfani ilera ti o pọju. Ajẹun ti o ni iwontunwonsi ti o jẹ ọlọrọ ninu awọn eso ati awọn ẹfọ jẹ tun orisun nla ti polyphenols ati awọn agbogidi ti o ni ibatan polyphenol.
Awọn orisun:
> Hartley, T et al. Ipo Oro-haipatensonu Ipo ati Ipa ti ẹlọ imu kanilara lori Ipa ẹjẹ. Haipatensonu 2000; 36 (1): 137-41.
> Steptoe, > A et > al. Awọn Ipa ti Gbigbọn Tea Ti Oṣiṣe lori Ipaja Platelet ati Imunimu: Aju-meji > Agbegbe-Iṣakoso > Iwadii. Atherosclerosis 2007; 193 (2): 277-82.
> Bravi, F et al. Omi Mimu ati Ọgbẹrin Cọkircellular Eroja: Aṣayan Meta-ọrọ. Hepatology 2007; 46 (2): 430-5.
> Tesiwaju, CS et al. Kofi > Gbigun inu >, ati Ipa ti haipatensonu. American Journal of Clinical Food 2007; 85 (3): 718-23.
> Vlachopoulos, CV et al. Ipa ti iṣawọn ti kofi ti iṣan lori itọju Ẹrọ Aortic ati igbiyanju igbiyanju ni Awọn alaisan Ọra. European Journal of Clinical Nutrition 2007; 61 (6): 796-802.
> Willett, WC et al. Iṣowo ti Kofi ati Iṣọn-alọ ọkan ọkàn Arun ninu Awọn Obirin. Ilana Odun mẹwa. JAMA 1996; 275 (6): 458-462.
> Howard, D et al. Kofii ati Titiipa Tii ati Ewu Iṣeduro Ipa-Ọlọjọ. Iwe Iroyin ti Imọlẹ ti Amẹrika ti Amẹrika ti 1999; 149: 162-7.