Ṣe Awọn Enzymu Ẹjẹ Njẹ Lati Fi O Lati Afihan Gluteni?

Ko si ọkan ninu awọn ọja ti o kọja lori ọja ti o wa lori ọjà bayi ni a fihan lati daabobo ọ lati idinkuro ẹgbin ti o ba jẹ lairotẹlẹ tabi ti o ni idaniloju gluten, laibikita boya o ni arun celiac tabi ailera celiac gluten .

Sibẹsibẹ, awọn oluwadi oriṣiriṣi n ṣe iwadi awọn oriṣiriṣi awọn ọna ti awọn eegun ti ounjẹ ounjẹ bi awọn itọju ti a le mu fun oogun arun celiac, nitorina o ṣee ṣe pe a le rii ọja ti a fi silẹ tabi paapaa ọja ti kii ṣe lori ọja ti o nlo awọn enzymu wọnyi lati fa gusu gligeni to pe ki o ko ni ipa lori rẹ (tabi ni tabi ko kere bi ko dara).

Diẹ ninu awọn Ọja Isọmu Ero Isẹmu OTC ti OTC ti OTC Lati Itaja Autism

Lori awọn ọdun meji ti o ti kọja, awọn ọja pupọ ti wa ni tita bi awọn afikun awọn iwe-aṣẹ ti o fẹ lati gba awọn eniyan ti o ni awọn aami aisan lati ibẹrẹ gluten jẹ lati jẹ gluten - tabi o kere awọn ounjẹ ti o jẹ diẹ ẹ sii-ti a ti doti pẹlu gluten - laisi nini wọn orun awọn aami aisan.

Ni ibere, awọn titaja wọnyi ni o ta fun si agbegbe autism , nibiti awọn obi kan nlo idẹrin casin-free (GFCF) laiṣe gluten lati ṣe itọju awọn ọmọ wọn autistic.

Sibẹsibẹ, bi imoye ti aisan ti celiac ati iṣaro gluten ti dagba, ti o ṣafihan pupọ ti o ni anfani pupọ si ounjẹ gluten-free , awọn olupese wọnyi bẹrẹ si ṣe ifojusi iṣowo celiac / gluten sensitivity pẹlu ile-iṣẹ GFCF.

Awọn Ẹrọ Ero-Eroju maṣe Fikun Itọju Celiac Arun

Awọn ọja wọnyi ko ni ẹtọ ni pato lati tọju arun arun celiac - wọn fẹ ṣiṣe awọn iṣeduro ti Awọn Oro Amẹrika ati Awọn Ofin Oogun ti Oro Amẹrika ti o n ṣakoso tita awọn oloro ti ko ni imọran ti wọn ba ṣe.

Sibẹsibẹ, wọn nperare lati pese awọn enzymu ti o gba ara rẹ laaye lati mu fifọ amuaradagba gluteni, nwọn si ṣe akiyesi si idiyele ti gbigba ọ laaye lati jẹ "ounjẹ diẹ sii."

Awọn ofin FDA ko ni idiwọ awọn onibara lati sọ gbogbo awọn anfaani ti a fi ẹtan wọnyi jẹ fun awọn enzymes ti nmu ounjẹ lori awọn apejọ ti awọn ẹlẹgbẹ celiac / gluten ati awọn ẹgbẹ awọn ijiroro, ati pe wọn ni wọn (ati igbega) julọ nigbagbogbo.

Ko si ẹri ti o wa pe awọn Enzymu ṣe Idena Awọn aami aisan Gluten

Awọn enzymu ti nmu ti a ṣe agbekale ati titaja pataki lati ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan lati pa iṣuu gluteni mimọ wọn lori imọran ti awọn aami aiṣan ti idinkujẹ nigbati ara rẹ ba kuna lati fọ amuaradagba gluteni daradara.

Fikun awọn oniruuru awọn enzymes - awọn enzymes ara rẹ le jẹ tabi ailewu - jẹ ki tito nkan lẹsẹsẹ kan, ati pe yoo ṣe iranlọwọ lati dena awọn aami aisan lati inu inunibini ounje, ni ibamu si awọn ohun elo titaja enzymu.

Ṣugbọn nigba ti awọn ẹri diẹ kan wa pe yii yii le bajẹ, ko si ẹri kan pe awọn enzymu ti n ṣowo lori-ori ni bayi ni diẹ ninu awọn iṣẹ pataki kan si gluten. Ranti pe awọn enzymu wọnyi yoo nilo lati wa ni diẹ sii ju 99% ti o munadoko ninu idinku gusu ni lati le ṣe atunṣe ifarahan ni ọpọlọpọ awọn eniyan niwon ọpọlọpọ ni idahun si iru iye owo kekere .

Awọn oniwadi Ṣiṣẹ lori Awọn Enzymu bi Pupọ Celiac Itọju

Awọn onimo ijinle sayensi n ṣawari ni idiyele lilo awọn enzymu bi ilana itọju arun celiac.

Alvine Pharmaceuticals 'yorisi ọja ti o pọju, ALV003, jẹ adalu awọn enzymu meji ti o le ni anfani lati fọ gluten sinu awọn egungun ti o kere ju lati fa iṣesi kan. Ọja yii ni a ti fun ni ni "Ipo Itọju Fast" nipasẹ Amẹrika ti Ounje ati Ounjẹ Ounjẹ, ti o tumọ si pe a le fọwọsi ni kiakia bi o ba ṣafihan ni awọn iwadii ile-iwosan (bii lọwọlọwọ).

Awọn onimo ijinle sayensi ni University Stanford ti ṣe iwadi iwadi akọkọ lori awọn enzymu wọnyi, Alvine si ni iwe-ašẹ iyasọtọ ti gbogbo agbaye fun awọn iwe-ẹri.

Awọn oluwadi miiran, paapaa Dokita Frits Koning ni ile-iṣẹ Iwosan Ile-ẹkọ University ti Leiden ni Fiorino, n ṣawari awọn ero ti awọn eleugi ti ounjẹ ni ilera celiac.

Níkẹyìn, awọn onimo ijinle sayensi ni Yunifasiti ti Washington n ṣe itọju elemu ti nmu ounjẹ ti wọn le ta lori-counter. Erogilokan yii, ti a mọ biMaMax, o ṣe akiyesi 99.97% ti gluteni ni ounjẹ laarin ọgbọn iṣẹju. (Akọsilẹ, sibẹsibẹ, pe paapaa oṣuwọn fifọ 99.97% le ko to lati daabobo lodi si ifarahan ni diẹ ninu awọn eniyan.)

Ṣe O Yẹ Gbiyanju Awọn Ọgbọn Ero-Ọdun OTC?

Mo jẹwọ pe Mo ti ra sinu awọn eleugi ti ounjẹ ti o wa nitosi ni kutukutu ni kutukutu, ati ki o gbiyanju wọn ninu igbiyanju lati kọ diẹ ninu awọn aami aisan ti o ni gẹẹsi gluten ti ẹtan ti mo ni nigbati mo njẹun jade.

Wọn kò ṣe ohun kan fun mi ni darn. Ọna kan ti mo fi yọ awọn aami aisan jẹ lati kọ bi a ṣe le yẹra fun gluten nigbati o ba njẹun.

Awọn eniyan miiran nperare pe ki wọn ni o dara julo pẹlu wọn, ṣugbọn emi yoo gba awọn ijẹrisi wọn pẹlu ẹbun nla ti iyọ-o rọrun lati ṣe ara rẹ ni imọran nkan ti o ṣiṣẹ, paapa ti awọn aami aisan rẹ ba jẹ aṣiwèrè ati pe o fẹ ki o ṣiṣẹ.

O jẹ paapaa lewu lati ro pe o le lo awọn oogun ti ounjẹ ounjẹ lati rọpo ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten gẹgẹbi itọju rẹ fun arun celiac. Ṣiṣayẹwo lori ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten le gbe diẹ ninu awọn iṣedede ilera ilera ti o wa ni isalẹ ọna.

Mo fẹ pe egbogi ti o yara-ati-rọrun lati ṣe lati yago fun awọn aami aisan gluten, ṣugbọn ko si ... sibẹsibẹ. Titi di igba ti iṣeduro FDA kan ti a fọwọsi lori ọja naa - ipilẹ-ede elesememu tabi rara - a yoo ni lati daajẹ onje ti ko gluten-free.

Awọn orisun:

Ehren, J. et al. Agbara Imọ-Ewu-ounjẹ Onjẹ-ounjẹ pẹlu Awọn ohun elo Detoxification Irẹwẹsi Ẹwà. PLOS KAN. 2009; 4 (7): e6313.

Gass J. et al. Imọ itọju elesemelo ti o darapọ fun tito lẹsẹsẹ ti awọn gluten ti o jẹun ni awọn alaisan pẹlu celiac sprue. Gastroenterology. 2007 Aug; 133 (2): 472-80. Epub 2007 Le 21.