Eto Itoju Ọdun 4 rẹ lọ si Gluten-Free
Ọpọlọpọ awọn eniyan ti o ni ọpọlọ-ọpọlọ (MS) pinnu lati fi ọpọ gutun silẹ. Lilọ gluten-free ni a dabaa nipasẹ awọn ounjẹ pupọ fun MS, pẹlu ẹya paati pataki ti Dahun Ti o dara julọ Bet Diet ati Diet Recovery Diet, ati pe o le ran pẹlu awọn ounjẹ ounjẹ ni MS . Ni idakeji, ọpọlọpọ awọn eniyan pẹlu MS ti o ti yi iyipada wọn pada tabi ti wọn funni ni awọn iṣeduro ti o pọju ni bi wọn ṣe lero.
Aṣayan yii kii ṣe nipa boya o yẹ ki o lọ si free gluten tabi rara, dipo o jẹ nipa bi o ṣe le fun gutun ni pipa ti o ba pinnu lati ṣe.
Nigbati o ba lọ laini gluten, o le ni ero akọkọ pe o tumọ si fifun akara ati awọn ọja ti a da. Sibẹsibẹ, awọn nkan wọnyi nikan ni sample ti aami apẹrẹ. Ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o ni awọn gluten ni o wa.
Awọn ọsẹ Mẹrin si Jije Gluten-Free
O le gba diẹ ninu awọn iwadii ati aṣiṣe lati ṣafọnu bi o ṣe le ṣe deede si ounjẹ rẹ ati igbesi aye rẹ ni ọna lati di gluten-free. Eyi jẹ ọsẹ merin-un, eto mẹrin-igbasilẹ lati lọ si ọfẹ gluten. Dajudaju, o le yan lati boya fa tabi fifun awọn ọsẹ ni ibamu si awọn ayanfẹ rẹ.
Igbesẹ: Yọọ kuro ni O han
Eyi le jẹ ẹya ti o nira julọ fun fifun gedu. Iwọ yoo ge gbogbo ounjẹ to han ti o ni gluteni - ohunkohun pẹlu alikama, barle, tabi rye. Lai ṣe iyemeji, ọpọlọpọ awọn ounjẹ ounjẹ ti o fẹran yoo jẹ lori akojọ tuntun "no-no" yii.
O yoo ṣe awọn aṣiṣe. Iwọ yoo ṣubu "kuro ni keke keke gutun" nigbati o ba bẹrẹ akọkọ. Ṣiṣe igbiyanju ati pe iwọ yoo wa awọn iṣoro si diẹ ninu awọn idiyele pupọ ti gluteni rẹ ati boya paapaa ri awọn nkan ti o fẹran dara.
Igbese 2: Wa (ati Yọọ kuro) Awọn orisun imularada ti Gluten
Ni igbesẹ yii, iwọ yoo gba ohun ti o dara julọ wo ohun ti o njẹ.
Ni ireti, o ti ni idinku awọn ọpọlọpọ awọn iṣoro gututeni - pasita, akara, ọti, awọn ohun ti a yan, ati bẹbẹ lọ. Bayi o jẹ akoko lati bẹrẹ awọn iwe itẹwe gangan ati kiko nipa awọn ibi ti gluten ti fi ara pamọ. Eyi le jẹ intimidating ni akọkọ, ṣugbọn iwọ yoo yara kọni lati da awọn onjẹ jẹ nipa kika awọn akole ti o ni iṣoro iṣoro, bakannaa wa awọn iṣawari ti ko ni gluten.
Igbese 3: Awọn ounjẹ ounjẹ ounjẹ
O jẹ ohun kan lati tẹle awọn ijẹmọ ti o ni ihamọ nigbati o ba ngbaradi awọn ounjẹ ara rẹ, ṣugbọn nigbati o ba lọ si ile ounjẹ kan, awọn nkan le jẹ diẹ sii laya. O nilo lati ṣe awọn akojọ aṣayan ni kikun si awọn orisun ti o farapamọ ti gluten. O tun nilo lati ni abojuto awọn olutusi ibeere nipa awọn ohun akojọ ati béèrè fun awọn substitutions, eyi ti o le jẹ ipenija funrararẹ fun ọpọlọpọ awọn eniyan. Ni ipari, iwọ yoo di itura fun awọn ẹfọ tabi saladi ni ibi ti pasita tabi fun ounjẹ bota ti o rọrun ju kukun Alfredo ti iyẹfun lori ẹja rẹ.
Mu okan - ọpọlọpọ awọn ounjẹ pupọ ti ṣe eyi ti o rọrun fun ọ nipa fifi akojọ aṣayan giluteni-free, eyi ti o le beere fun nigba ti o joko. Ko ṣe nikan ni eyi ma nfa ariyanjiyan pupọ nipa awọn ohun kan, ṣugbọn o tun ṣe iranlọwọ lati yago fun idanwo ati wahala ti didapo nipasẹ akojọ aṣayan gbogbo.
Igbese 4: Idanwo
Bi o ṣe n ṣawari awọn ohun tio wa fun itọju fun ati ṣiṣe awọn ounjẹ ti ko ni free gluten, iwọ yoo fẹ lati ṣe afikun awọn aye rẹ. Ṣàdánwò pẹlu awọn ilana titun ati awọn ipilẹgbẹ. Mu awọn kilasi ti ko ni free gluten. Gbiyanju awọn ẹja agbegbe - ọpọlọpọ awọn ounjẹ Asia ati ounjẹ Mexico, fun apẹẹrẹ, ni a le ṣetan ni ọna gluten-free. Ati pe ti o ba wa ni wi pe lọ si ọfẹ gluten kii ṣe fun ọ ati pe o ko si ilọsiwaju ninu bi o ṣe lero, maṣe jẹ aṣoju lori ara rẹ. O rọrun lati ṣafikun gluteni pada ni ju ti o jẹ lati ge e kuro, ati pe o ti padanu nkankan.
Isalẹ isalẹ
Fojusi lori ohun ti o n ṣafikun, kuku ju ohun ti o n mu lati inu ounjẹ rẹ.
Awọn atẹle igbesẹ ti o ṣe alaye loke yoo ran ọ lọwọ lati ṣakoso ilana ni awọn ege. Ronu pe o jẹ ipenija. Ṣe ere fun ara rẹ pẹlu awọn itọju pataki (gluten-free) bi o ti ṣe aṣeyọri nipasẹ gbogbo ọjọ ati awọn ọsẹ lai gluten.