Njẹ o le jẹ otitọ pe aṣeyọri ni igbadun ti o ṣun, Organic dark chocolate bar lowers cholesterol? Ti o ba ni idaabobo giga, awọn ala rẹ le ti ṣẹ.
Dudu chocolate jẹ ọkan ninu awọn ounjẹ pupọ ti a ti han si idaabobo awọ kekere ni awọn idanwo itọju. Ṣugbọn, eyi ko tumọ si o yẹ ki o jẹ ẹ pẹlu gbogbo ounjẹ.
Njẹ chocolate yẹra yẹ ki o jẹ apakan ti iyipada si ọna igbesi aye ti o dara julọ bi o ba ṣe pataki nipa sisẹ idaabobo rẹ.
Fun ara rẹ ni diẹ ninu awọn ṣẹẹli dudu bi ẹsan fun njẹ ounjẹ ti o ni ilera, idiwọn ti o dinku, ati nini awọn ifojusi idaraya rẹ.
Ṣe Mo le Gba Cholesterol-Benefits Beneing From Milk Chocolate?
Iru chocolate ti o njẹ awọn ọrọ nigba ti o ba wa si njẹ chocolate fun ilera to dara nitori pe awọn ohun-ini ti koko ti o pese awọn anfani ilera.
Dudu chocolate, nitori pe o ni koko diẹ sii ju awọn ọja iṣelọpọ miiran ti o dara, ni o ni awọn iwọn flavonoids ti o ga julọ ati bayi jẹ diẹ sii lati ṣe itọju aabo lodi si aisan okan.
Lati ṣe awọn julọ ti fifi chocolate si onje rẹ lati dinku idaabobo rẹ, yan awọn ọja pẹlu akoonu giga koko ti o ni iye ti o kere julọ, eyiti o din akoonu akoonu flavonoid.
Awọn ọja ti o ni koko ti koko jẹ igberaga fun rẹ, ati awọn oṣuwọn ti wa ni afihan lori aami naa. Organic chocolate ti maa n ṣiṣẹ labẹ ina diẹ sii ju awọn ami-ọja ti kii ṣe Organic.
Pẹlupẹlu, awọn miiran ti awọn chocolate, gẹgẹbi awọn suwiti Halloween ati ọti oyinbo ti o gbona, le ni awọn eroja ti ko nifẹ ti o le gbe awọn ipele cholesterol, gẹgẹbi o wara lapapọ.
Awọn Chocolate Dudu Lowers LDL
Njẹ chocolate chocolate gẹgẹbi itọju kukuru-igba-kekere ti o ni aaye lipoprotein kekere-density (LDL) ati gbogbo awọn ipele idaabobo awọ, ni ibamu si awọn atokọ ti a ṣejade ni European Journal of Clinical Nutrition.
Awọn oniwadi ṣe itupalẹ awọn data lati awọn idanwo ile-iwosan mẹwa ninu eyi ti awọn alabaṣe 320 fi kun ṣẹẹri dudu si onje wọn fun ọsẹ mejila si 12.
Awọn iṣọṣu chocolate intervention significantly dinku idaamu LDL ati lapapọ idaabobo awọ, ṣugbọn kii ṣe giga-density lipoprotein (HDL) tabi triglycerides .
Awọn Chocolate Dudu Ti o pọ sii HDL
Njẹ koko chocolate ọlọrọ-polyphenol jẹ doko ni fifun HDL ni awọn alaisan ti o ni àtọgbẹ 2, gẹgẹbi iwadi kan ti a tẹjade ninu akosile iṣegun Arun Inu Ẹjẹ.
Ninu iwadi yii nikan awọn alabaṣepọ 12 nikan, awọn oluwadi ni iṣeduro ni afikun giramu chocolate si awọn ounjẹ wọn fun ọsẹ mẹjọ. Idaji awọn olukopa gba ọran ti polyphenol-ọlọrọ giga-koko chocolate ati idaji ni giga chocolate.
Awọn abajade fihan pe kekere ti o ni polyphenol chocolate ko ṣe awọn ayipada. Awọn ẹgbẹ polyphenol ti o ga ni ilosoke ilosoke ninu HDL ati idinku ni apapọ idaabobo awọ.
Oṣuwọn giga Chocolate ni Flavonoids
Chocolate jẹ ju 300 awọn kemikali ti n ṣubu ni ayika rẹ. Awọn ti a mọ daradara ni caffeine, suga, ati koko.
Ọkan ninu awọn kemikali ti o kere ju ni chocolate jẹ flavonoids. Awọn flavonoids tun wa ninu ọti-waini pupa ati pe a ti ri i si isalẹ awọn ipele ti idaabobo LDL ati lati fi ipa ti o ni aabo ṣe lodi si aisan okan ọkan .
Pẹlupẹlu, ẹẹta-mẹta ti akoonu ti o sanra ni chocolate wa ni irisi acid stearic. Biotilẹjẹpe o jẹ ọrọn ti a dapọ , stearic acid n ṣe ipa ti ko ni idiwọ lori awọn ipele idaabobo awọ ; eyini ni, nigba ti ko ba han lati gbe awọn ipele idaabobo ipele diẹ ninu awọn ẹkọ miiran, o ko han lati dinku wọn boya.
Awọn orisun:
Mellor, et al. Iṣoogun ti Arun Inu Ẹjẹ: Ọra giga-Polychenol-Rich Chocolate dara si HDL Cholesterol ni Iru 2 Awọn Alaisan Ọgbẹ. (2010)
Tokede, et al. European Journal of Clinical Nutrition: Awọn ipa ti Awọn ọja Ọja / Dudu Chocolate lori Omi Odidi: kan Meta-Onínọmbà. (2011)