Awọn akọle ẹrí si Mẹditarenia Onjẹ
Awọn amoye aisan inu ọkan gbagbọ pe njẹ ounjẹ ilera jẹ pataki fun idinku ewu ti iṣan ẹjẹ iṣọn-ẹjẹ ọkan (CAD) . Ṣugbọn kini o ba ti ni CAD tẹlẹ, ati boya o ti ni ipalara aṣoju -ọgbẹ-ẹjẹ (ikun okan), angina , tabi iṣọn-ẹjẹ iṣọn-ẹjẹ nla ? Bawo ni o ṣe pataki fun ounjẹ ọtun fun ọ?
Titi di igba diẹ, awọn iṣeduro ti ijẹun fun awọn eniyan pẹlu CAD jẹ diẹ sii ni igbagbọ ju ti imọ-ìmọ lọ.
Eyi jẹ nitori awọn eri ijinle sayensi ti o niiṣe pe ounjẹ ilera kan le mu awọn iyipada inu ọkan dara julọ ni awọn eniyan ti o ti ni CAD tẹlẹ. Ni awọn ọdun diẹ to ṣẹṣẹ, sibẹ, aworan naa ti di kedere.
Awọn iṣeduro ti ounjẹ lọwọlọwọ lati Amẹrika Heart Association ati European Society of Cardiology fun awọn eniyan ti o ni CAD ṣe ifojusi njẹ ọpọlọpọ awọn eso ati awọn ẹfọ titun, ati lati yago fun awọn ohun ti o ni idibajẹ, awọn trans transit, ati awọn ọja ifunra-nla. Ni afikun, awọn Europe ni pato pe o jẹ eja opo ni o kere ju lẹẹmeji lọ si ọsẹ.
Awọn itọnisọna ti ijẹun ni gbogbogbo le ṣee ṣe daradara julọ pẹlu onje Mẹditarenia .
Kini Onjẹ Mẹditarenia?
Ko si itọkasi "iṣẹ" kan ti onje Mẹditarenia kan. Eyi ni orukọ ti a yan lati ṣe afihan awọn iwa idẹ aṣa ti awọn eniyan ti o ngbe ni awọn ilu Mẹditarenia. Idena onje Mẹditarenia jẹ ohun ti o ni orisun ọgbin eyiti o ni ọpọlọpọ awọn eso, ẹfọ, awọn ẹfọ, awọn eso ati awọn irugbin gbogbo, pẹlu awọn iṣẹ ti o wa lasan, awọn ẹyin ati wara, ati pẹlu awọn ipin diẹ ni ọsẹ kọọkan ti awọn ẹja ati awọn eja miiran, ati adie.
Paapa ti o jẹ pataki ti onje onje Mẹditarenia ni ifiapapọ ti epo olifi (orisun pataki ti monomasaturated fatty acids ), pẹlu diẹ ninu awọn waini pupa (gilasi tabi meji ọjọ kan).
Awọn Ẹri Titun Ni igbega Ngbe Mẹditarenia
Ni ọdun to šẹšẹ, awọn iwe-ẹkọ ti ṣe agbekalẹ ti o ṣe afihan pe eri onje Mẹditarenia jẹ iranlọwọ ni idena CAD - ati lati ṣe atunṣe awọn abajade ninu awọn eniyan ti o ni CAD bayi.
Iwadii ti a ti kọ tẹlẹ ṣe apejuwe awọn meji ti onje Mẹditarenia pẹlu ounjẹ kekere kan-iru ounjẹ ti a ṣe niyanju julọ fun awọn eniyan pẹlu CAD lori ọdun 25 to koja-ni diẹ ẹ sii ju eniyan 7,000 ti o wa ni ewu nla fun CAD. Lẹhin akoko ti o tẹle lẹhin ọdun marun, awọn esi inu ọkan (ti o jẹ, ikolu ti kolu okan, ilọ-ije tabi iku-ọkan) jẹ dara julọ ni awọn ẹgbẹ meji ti a sọtọ si awọn ounjẹ Mẹditarenia.
Ninu iwadii keji, diẹ ẹ sii ju 30,000 eniyan 55 ọdun tabi ọjọ ti o mọ lati ni CAD tabi pẹlu àtọgbẹ pẹlu awọn iṣiro inu ọkan ninu ẹjẹ ni a ṣajọpọ gẹgẹbi awọn iwa ti wọn jẹun, ati tẹle fun iwọn 56 awọn ọdun. Awọn ti o tẹle ọna onje Mẹditarenia ni o ni ilọsiwaju ti ikolu ti okan, ikuna okan, ilọgun tabi iku inu ọkan ati ẹjẹ.
A Ọrọ Lati
Lakoko ti o tobi, ti o ṣe ifojusọna, awọn itọju egbogi ti a sọtọ pẹlu onje Mẹditarenia ti o ṣe pataki si awọn eniyan ti o ti ni CAD tẹlẹ silẹ, awọn ẹri-ẹrí ti o gbapọ fun igbadun onje ti Mẹditarenia ṣe afihan.
Ti o ba fẹ tẹle ounjẹ Mẹditarenia, nibi ni awọn bọtini:
- Yẹra fun awọn ounjẹ ti a ṣakoso.
- Ipilẹ ti ounjẹ rẹ yẹ ki o jẹ awọn ounjẹ orisun. Awọn wọnyi yẹ ki o ni ọpọlọpọ awọn eso, ẹfọ, ati awọn legumes. Awọn ọkà ninu ounjẹ rẹ (awọn akara ati pasita) yẹ ki o jẹ awọn irugbin ikunra. Fi iwonba kan ti awọn eso fun ọjọ kan.
- Yẹra fun margarines ati bota, ki o si lo epo olifi tabi epo canola dipo. (Fi gbogbo akara akara rẹ sinu epo olifi dipo bota.)
- Din igbẹ pupa to ni ẹẹkan tabi lẹmeji ni oṣu.
- Je eja ati adie ni o kere lẹmeji ni ọsẹ kan.
- Ti o ba le ṣe bẹ laisi ewu ikọlu, ṣe ayẹwo nini gilasi ti waini pupa pẹlu alẹ.
> Awọn orisun:
> Perk J, De Backer G, Gohlke H, et al. Awọn itọnisọna European Lori Idaabobo Arun Inu Ẹdun Inu Ẹjẹ (Ifaṣe 2012). Ẹgbẹ Igbimọ Ẹẹrin Karun ti Ajọpọ Ijọpọ Ajọpọ ti Ẹjọ ti Europe Ati Awọn Ẹlomiiran Omiiran Lori Idena Arun Inu Ẹdun Inu Ẹdun Ni Iṣẹ Imudaniloju (Ṣẹda nipasẹ Awọn Aṣoju ti Awọn awujọ Mimọ Ati Nipa Awọn Amoye ti a npe ni). Eur Heart J 2012; 33: 1635.
> Estruch R, Ros E, Salas-Salvad ¢ J, et al. Idena Idaabobo Ninu Arun Inu Ẹdun Lilọ Pẹlu Onjẹ Mẹditarenia. N Engl J Med 2013; 368: 1279.
> Dehghan M, Mente A, Teo KK, et al. Ibasepo laarin Ẹjẹ ilera ati Iwuju Arun inu ọkan ninu Awọn Alaisan Lori Awọn Itọju Ẹjẹ Drug Fun Idaabobo Atẹle: Iwadi Iṣọtẹ ti Ayẹwo Nipa 31 546 Iwuju-nla Ẹni-kọọkan Lati orilẹ-ede 40. Idawọle 2012; 126: 2705.