O jẹ igbiyanju lati mọ pe ni akoko yii gan-an, awọn ẹdọmọye ti awọn ọmọ inu eegun ti wa ni odo ni ile-iṣẹ rẹ. Yi kokoro ti o wa ni idin wa nšišẹ pẹlu awọn iṣẹ idiju lẹhin awọn oju iṣẹlẹ lati ṣe iranlọwọ fun iṣẹ ara wa. Imọ jẹ pe o bẹrẹ lati mọ gbogbo ohun ti wọn ṣe ati diẹ ninu awọn imọran ti o ṣe laiṣe ti o ti ri pe wọn le mu bọtini lati ọjọ kan ti nṣe itọju arun aisan.
Aisan okan jẹ nọmba kan ti iku fun awọn ọkunrin ati awọn obinrin ni Amẹrika, pa awọn eniyan 610,000 lododun, ni ibamu si Awọn Ile-iṣẹ fun Iṣakoso Arun. Ọkan ninu awọn okunfa ti o wọpọ julọ ti aisan ọkan jẹ atherosclerosis, eyi ti o jẹ nigbati awọn abala wa ni aṣeyọri nitori iduro-ti apẹrẹ. Arteries gbe ẹjẹ ọlọrọ to ni atẹgun si gbogbo awọn ara wa, pẹlu ọkàn ati ọpọlọ, ati ni akoko diẹ awọn ipilẹ ti awọn ami-iranti le fara fa fifẹ tabi isokuro ti awọn ohun elo pataki wọnyi, eyi ti lẹhinna le ja si awọn ikun okan tabi awọn igun.
Ọna asopọ laarin Awujọ Onjẹ ati Ọdun Ẹtan
Lakoko ti awọn ounjẹ ti o gara ati giga-idaabobo awọ ni a mọ bi ifosiwewe ewu fun arun ọkan, ọkan onje ni pato-onje Mẹditarenia-a ti ri lati mu igbelaruge ilera ilera gangan. Nkan ti njẹ ti onjẹ yii jẹ eyiti a gba lati inu aṣa aṣa ti o wọpọ fun awọn ọmọde ti Ilu Gidunilẹrin. Pẹlu aifọwọyi lori epo olifi ati ọti-waini pupa, onje Mẹditarenia jẹ ki awọn itọnisọna to dara si caloric tabi gbigbemi ti ko nira ati dipo idaniloju awọn ayanfẹ akojọ aṣayan ti o dara julọ gẹgẹbi awọn eso, ẹfọ, gbogbo eso, eso, ati awọn ẹja titun ti a ṣe pẹlu awọn ewebẹ ati awọn turari.
Laipe, awọn onisegun ti ṣe akiyesi pe awọn nkan ti a ri laarin eto aijẹ yii, kii ṣe iranlọwọ nikan lati ni idena arun aisan, ṣugbọn afihan agbara lati ọjọ kan pa ọna lati ṣe itọju arun aisan ni didojukọ awọn kokoro ti a niku - laisi lilo awọn oògùn ti o ni ipa ti ara Lakopo.
Ni ọdun diẹ sẹhin, ẹgbẹ iwadi iwadi Cleveland kan wa pe awọn ounjẹ jẹ ọlọrọ ninu awọn ẹranko ẹranko, pẹlu awọn ẹyin, eran pupa, ati awọn ọja ifunra-nla, ti nfa ilana ilana iṣelọpọ nigba tito nkan lẹsẹsẹ ti o ṣe alabapin si idagbasoke arun aisan.
Nigbati a ba run, awọn ounjẹ wọnyi n pese awọn ipele ti o ga julọ ti awọn ohun elo eroja, lecithin, ati carnitine. Kokoro ninu kokoro yoo tan awọn eroja wọnyi sinu ohun ti a mọ bi trimethylamine (tabi TMA). Bi awọn iṣelọpọ ti tẹsiwaju, TMA ti iyipada nipasẹ awọn enzymes ti o gbagbe si trimethylam N-oxide, tabi TMAO, aṣeyọri a yoo dara ju laisi. Awọn ijinlẹ ti ri pe awọn ipele ẹjẹ ti o pọ sii ti TMAO ni a ṣe pẹlu nkan atherosclerosis ti a mu soke ni awọn eku ati pẹlu ewu ti o pọ si ipalara ọkan ninu awọn eniyan.
Nipasẹ, awọn kokoro arun wa ti yi pada ni ounje ti a jẹ sinu ohun ti o ṣabọ ninu iṣipopada ọna ọna ti iṣelọpọ ti o ni nkan ṣe pẹlu idagbasoke arun aisan. Ati titi di isisiyi, awọn onisegun ti kẹkọọ awọn ọna lati dènà awọn enzymes ti o wa ni ile-iṣẹ ti o yi iyipada TMA sinu TMAO, ṣugbọn laisi ni iṣawari lati wa ojutu kan ti ko mu ki awọn ikolu ti o ni ipa.
Ni ọdun December 2015 ti Cell , Ẹgbẹ kanna ti Cleveland Clinic dokita ti ṣe apejuwe asopọ kan ti o ni ileri laarin awọn eroja ti a ri ni ipilẹ Mẹditarenia lati dena ọna ọna ti iṣelọpọ ti o yori si iṣeto ti TMAO. Awari yii le pese ireti ni idena tabi paapaa nṣe itọju arun okan. Ẹgbẹ akẹkọ ti ri pe kan ti a npe ni DMB - tabi 3, 3-dimethyl-1-butanol, eyiti o waye ni ti ara ni afikun olifi olifi olifi ati ọti-waini pupa, jẹ oludena to lagbara ti TMAO ni ikun.
Ninu awọn ẹkọ wọn, wọn ṣe abojuto awọn ekun ti o jẹun ni ọlọrọ ninu awọn ẹranko ẹranko ati ti a ti sọ tẹlẹ lati dagbasoke atherosclerosis pẹlu agbo-iṣẹ DMB ati pe o ṣe pataki ti o ti sọ awọn ipele TMAO silẹ bakanna pẹlu iṣeto ti awọn ami ninu awọn abawọn, ati laini producing eyikeyi awọn ipa ikolu.
Iwari yi tumọ si pe ọna ọna ti iṣelọpọ, ti a fa nipasẹ awọn kokoro arun , le di bayi ni idinamọ nipasẹ awọn ifojusi awọn microbes gut pẹlu kan ti o wọpọ julọ ni onje Mẹditarenia. Ti awọn ijinlẹ wọnyi ba le ṣe atunṣe ninu eniyan, awọn tuntun awọn eto ilera ti o wa ni idojukọ kokoro-arun wa ti a ni lati jẹ ki arun aisan ti o ni idẹjẹun le di otitọ.
Atipe igbadun ni pe itọju yii yoo wa ni lati ṣe afojusun awọn ọna ti o wa ni molikula ti a fa nipasẹ awọn kokoro arun ti a ko ni dipo ti oogun ti o ni iṣiro ti o nṣiṣẹ nipa fokansi awọn sẹẹli eniyan.
Bibẹrẹ Pẹlu Onjẹ Mẹditarenia
Bi a ti n duro de wiwari titun ti a ṣe ileri lati di otitọ, awọn igbesẹ diẹ ni awọn imọran fun awọn ti o fẹ gba onje onje Mẹditarenia bayi.
- Awọn akojọ aṣayan deede ni ọpọlọpọ awọn eso ati awọn ẹfọ ni gbogbo ounjẹ.
- Awọn ipilẹṣẹ pẹlu gbogbo irugbin pasita, iru ounjẹ arọ kan, iresi, ati akara.
- Epo pupa ti wa ni opin si ko si ju igba diẹ ni oṣu kan.
- Ti o fẹ tabi yan eja omi ni o kere lẹmeji ni ọsẹ.
- Bọti ni a rọpo pẹlu afikun-wundia tabi olifi olifi olukọ.
- Ewebe ati turari ni a lo ni apapo pẹlu epo olifi lati fi adun kun si awọn eso, awọn ẹfọ, ati awọn irugbin pasita-gbogbo.
- Awọn ipanu pẹlu awọn eso bii almonds, cashews, tabi pistachios.
- Iye ti o pọju ti waini pupa - pẹlu awọn ifilelẹ lọ ojoojumọ ti ko to ju 5 iwon. fun gbogbo awọn obirin ati awọn ọkunrin ju ọjọ ori ọdun 65 ati 10 iwon. fun awọn ọdọdekunrin.
Nitorina nigbamii ti o ba jade pẹlu awọn ọrẹ, wo akojọ aṣayan ki o ronu, " Kini awọn kokoro-arun mi ti npa fun? "
Awọn orisun:
RJ ti o tobi, Flammer AJ, Lerman LO, Lerman A. Awọn onje Mẹditarenia, awọn ohun elo rẹ, ati arun inu ọkan ati ẹjẹ. Am J Med 2015; 128: 229.
Wang Z, Klipfell E, Bennett BJ, et al. Ilẹ ti iṣelọpọ ti koriko ti phosphatidylcholine nse igbelaruge arun inu ọkan ati ẹjẹ. Iseda . 2011; 472 (7341): 57-63. doi: 10.1038 / nature09922.