Awọn enzymu ti nmu digesẹ jẹ awọn nkan ti o wa nipasẹ ara wa ti o ṣe iranlọwọ fun wa lati ṣagbe awọn ounjẹ ti a jẹ . Awọn enzymu wọnyi wa ni ifamọra nipasẹ awọn ẹya oriṣiriṣi ti eto ounjẹ ti ara wa ati pe wọn ṣe iranlọwọ lati fọ awọn ohun elo ounje gẹgẹbi awọn ọlọjẹ, awọn carbohydrates, ati awọn ẹran. Yiyipa n gba awọn eroja lati awọn ounjẹ lati wọ sinu ẹjẹ wa ki wọn le ṣe atilẹyin iṣẹ ti gbogbo awọn sẹẹli ninu ara wa.
Awọn Tuṣedede ti Awọn Ero-Ewu Nkan
Awọn enzymu ti nmu digestive ni a tu silẹ ni ifojusọna ti ounje ati ni esi si ounjẹ. Eyi tumọ si pe o kan lerongba nipa tabi nwa ni ounje jẹ to lati gba awọn juices rẹ ti nṣàn! Bi a ṣe nfun ati bajẹ ounjẹ wa, iye awọn enzymu ti a ti pamọ si pọ.
Awọn Enzymu ti wa ni hiri lati awọn apo keekeke wa, lẹhinna lati awọn ẹyin ti o nmu awọka wa, pancreas, ati awọn ifun kekere ati kekere. Awọn oriṣiriṣi awọn enzymu ti o wa ni ikọkọ ti o da lori awọn iru onjẹ ti a jẹ.
Awọn oriṣiriṣi awọn ohun elo atẹmu
Awọn ara wa gbe ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn eegun ti ounjẹ ounjẹ lati ṣe iranlọwọ fun awọn ara wa lati lo awọn ounjẹ ti o wa laarin awọn onjẹ ti a jẹ. Eyi ni awọn apẹẹrẹ ti diẹ ninu awọn oriṣiriṣi awọn awọ-ara ti o pọju ti awọn ensaemusi:
Amylase
Amylase jẹ itanna elemu ti o ṣe pataki fun tito nkan lẹsẹsẹ ti awọn carbohydrates, bi amylase ṣe fa awọn irawọ sinu awọn sugars.
Amalase ti wa ni ipamọ nipasẹ mejeji awọn iṣan salivary ati lati inu agbero ti wa. Iwọn iwọn awọn ipele amylase ninu ẹjẹ ni a maa lo gẹgẹbi iranlọwọ ninu ayẹwo ayẹwo orisirisi pancreas tabi awọn aisan ti ara ounjẹ miiran.
Lactase
Lactase jẹ iru eeyọmu ti o dinku suga, lactose, ti o wa ninu awọn ọja ifunwara.
Lactase afikun le ṣee lo lati ṣe iranlọwọ fun awọn eniyan ti o jẹ ọlọjẹ lactose si awọn ọja ifunwara digest.
Aaye
Aaye jẹ ensaemu ti o ṣe idajọ fun isinku ti awọn ọlọjẹ ti a jẹ. Ni pato, lipase fa awọn ọra sinu awọn ohun elo olora ati glycerol (ọti oyin kan to lagbara). Laarin ara rẹ, a ṣe agbejade ikun ni kekere iye owo nipasẹ ẹnu rẹ ati ikun, ati ni awọn oye ti o pọju nipasẹ okunfa rẹ.
Maltase
Maltase wa ni ifamọra nipasẹ ifun kekere ati pe o jẹ ẹri fun fifalẹ maltose (korita suga).
Awọn idaabobo
Awọn idaabobo jẹ awọn enzymu ti ounjẹ ti o fa awọn ọlọjẹ si amino acids. Eyi ni awọn oriṣi pataki ti proteases ti a ri laarin ẹya eegun ounjẹ:
- Carboxypeptidase A
- Carboxypeptidase B
- Chymotrypsin
- Pepsin
- Trypsin
Sucrase
Sucrase ti wa ni pamọ nipasẹ inu ifun titobi nibiti o ti nfa sucrose sinu awọn ti o rọrun julọ ti fructose ati glucose.
Awọn afikun ohun elo Enzymu digestive
Ọpọlọpọ awọn ipo ilera ti o wa ni orisirisi awọn ti o dabaru pẹlu yomijade ti oye oye ti awọn adaṣe ti ounjẹ ounjẹ fun tito nkan lẹsẹsẹ ti awọn ounjẹ. Ni irú ọran naa, eniyan le ni anfaani lati mu afikun afikun ohun elo itọsi. Ọkan ninu awọn agbegbe ti awọn afikun awọn ohun elo ti nmu ounjẹ ounjẹ jẹ julọ wulo jẹ fun awọn eniyan ti o ni pancreatitis onibajẹ.
Fun awọn ẹni-kọọkan, awọn ohun elo imudaniloju ounjẹ ti kii ṣe iranlọwọ nikan pẹlu tito nkan lẹsẹsẹ ṣugbọn tun le ṣe iranlọwọ lati jẹ ki irora ti o ni nkan ṣe pẹlu irora.
Awọn orisun:
Keller, J. & Layer, P. "Awọn eniyan pancreatic exocrine idahun si awọn eroja ni ilera ati arun" Gut 2005 54: 1-28.
Minocha, A. & Adamec, C. (2011) Encyclopedia of System Digestive and Disesters Disorders (2nd Ed.) New York: Facts on File.
Roxas, M. "Ipa ti Imudara Enzymu ni Awọn Ẹjẹ Nkan Jijẹ" Atunwo Iwadi Idakeji 2008 13: 307-313.