Sneaky Egg Eroja Ṣe le jẹ awọn oloro fun Ẹyin Allergic Folks
Gbọ ni mi marshmallow? Ninu cappuccino mi? Ti o ba n gbe pẹlu aleji korẹ , o mọ pe ẹyin ba wa ni ọpọlọpọ awọn ibiti, diẹ ninu awọn kedere ati diẹ ninu awọn ohun ti o ṣaju. Ko ṣe nikan ni o nilo lati ni anfani lati ka aami apẹrẹ kan fun awọn ohun elo eroja, o tun nilo lati mọ diẹ ninu awọn ounjẹ ti o wọpọ julọ ti o ni awọn ẹyin-fun aabo ara rẹ.
Aṣeji ara koriko jẹ keji aleja ti ounjẹ ti o wọpọ julọ lẹhin wara.
Lakoko ti ọpọlọpọ awọn ọmọde yoo jade ti aisan korira nipasẹ akoko ti wọn jẹ ọdun marun, tabi nipasẹ awọn ọdun ọdọ, diẹ ninu awọn eniyan yoo ni igbesi aye ti ara korira.
Lilọ kiri ni aye pẹlu iṣọnjẹ ounje ni aabo fun ara rẹ lati ipalara. Ni awọn ọrọ miiran, o nilo lati mọ bi a ṣe le ka ami eroja ati ohun ti o yẹ lati duro kuro nigbati awọn akole ko ba wa ki o yago fun ifarahan ti aisan .
Eyi ni didenukole awọn ọrọ ti o nilo lati mọ lati yago fun ẹyin ni ounjẹ rẹ. O han ni, ohunkohun pẹlu ọrọ "ẹyin" jẹ aala-ko si. Awọn ọrọ bi albumin ati awọn opoṣe ovo- tabi ova- fihan ẹyin ni o wa.
- Albumin
- Apovitellin-- ti o wa ninu awọn ẹyin agbọn
- O wẹ ẹyin ẹyin tutu, o din ẹyin
- Ẹyin, ẹyin funfun, ẹyin ẹyin
- Ẹyin wẹ
- Eggnog
- Globulin
- Livetin - ti o wa ninu ẹyin ẹyin
- Lysozyme-- ti o wa ninu awọn ẹyin funfun
- Ovalbumin-ti o wa ninu ẹyin funfun
- Ovoglobulin
- Ovomucin
- Ovomucoid-ti o wa ninu awọn ẹyin funfun
- Ovotransferrin-- ti o wa ninu awọn ẹyin funfun
- Ovovitelia - wa ninu ẹyin yolk
- Ovovitellin - wa ninu ẹyin yolk
- Awọn eyin ti o ni agbara
- Silin albuminate
- Adarọ-nkan Simplesse-sanra
- Vitellin - ti o wa ninu ẹyin ẹyin
Awọn onjẹ ti o le ni awọn ẹyin (akọsilẹ, kii ṣe gbogbo awọn ounjẹ wọnyi yoo ni awọn ẹyin ni gbogbo igba, ṣugbọn o yẹ ki o wa ni oju-iwe ti wọn ki o si ṣayẹwo awọn akojọ eroja):
Surimi -Aran-ara ẹran ti o le ni awọn funfun funfun.
Mayonnaise - Ti a ṣe pẹlu ẹyin yolk.
Meringue, meringue lulú -Made pẹlu tabi lati awọn ẹyin funfun ẹyin.
Awọn ẹja ti a ko ni - A lo bi o ti jẹ apọn, emulsifier, ati / tabi oluranlowo ayanfẹ ni ọpọlọpọ awọn ọja ti a da. Ṣọra fun awọn ounjẹ, awọn kuki, pies, casseroles ati awọn ohun miiran ti a yan.
Awọn iyipada iyipada -Olo ti a lo lati ge idaabobo awọ silẹ ni awọn ẹyin gbogbo, awọn apẹrẹ ẹyin ni a ṣe pẹlu awọn eniyan alawo funfun.
Macaroni -May ṣee ṣe pẹlu ẹyin; ṣayẹwo ami-ẹrọ eroja. Ojo melo, alabapade titun ni a ṣe pẹlu ẹyin ati ki o gbẹ pasita ti a ṣe laisi ẹyin.
Awọn orodles ti ajẹ -O jẹ gbogbo ninu orukọ naa! Ṣe pẹlu awọn eyin.
Marzipan -May ni awọn eniyan alawo funfun, paapaa awọn ẹya ti a ṣe ni ile.
Marshmallows -May ṣee ṣe pẹlu awọn eniyan alawo funfun. Ṣọra fun marshmallow crème ati fluff.
Nougat -May ni awọn ẹyin, bi awọn eniyan alawo funfun ti a pa pọ pẹlu suga ati eso ati / tabi eso.
Pasita -Di pasita ojo melo ko ni awọn ẹyin ṣugbọn o le jẹ eyiti a ti daru mọ agbelebu pẹlu ọpa ti o ni ẹyin ni ile-iṣẹ tabi ile-iṣẹ ẹrọ; Fita pasita ni obe awọn obe ati awọn ounjẹ ti o ṣetan-si-jẹ ni awọn ẹyin.
Wíṣọ saladi-Awọn igbadun saladi gẹgẹbi Kesari ni a ṣe pẹlu ẹyin. Awọn apẹrẹ ọti-wara miiran ni a le ṣe pẹlu mayonnaise.
Ṣiṣọrọ Protein -a ṣe pẹlu awọn powders amuaradagba, diẹ ninu awọn eniyan n lọ kuro ninu awọn ohun elo amuaradagba ati pe wọn nlo awọn awọ funfun funfun tabi ẹyin gbogbo ni ohunelo wọn.
Awọn pretzels ti o niiṣi, Pọti Pọti, awọn apamọwọ tabi awọn akara ajẹkẹyin miiran - Nigbagbogbo awọn ẹyin ti a wẹ ni a lo lati gbe irisi didan lori ọja ti pari.
Awọn ohun mimu ọti oyinbo pataki - A le lo awọn eniyan alawo funfun bi fifọ oyinbo kan lori fifun oyinbo bi cappuccino.
Mimu awọn apopọ (ṣafikun awọn omi) - Ṣe awọn eroja ti o ni ẹyin ti o gbẹ.
Custard -This jẹ ohun elo ti a ṣe lati awọn eyin gbogbo.
Faranse Faranse - Ohun kan ti o jẹ ounjẹ owurọ nipasẹ sisun akara sinu adalu ẹyin ati sise ni ori adiro tabi yan o ni adiro.
Ice cream-Awọn nkan diẹ ti ice cream le ni awọn ẹyin, gẹgẹbi French Vanilla, fudge brownie batter, orombo wewe, akara oyinbo, caramel salted tabi pupa pupa felifeti ice creams.
Bọọlu ti o dara julọ ni lati ṣe ibeere ni ile-iṣere yinyin tabi ka ami itẹwe.
Soufflés -Made pẹlu awọn ẹyin yolks ati ki o sere-sere lu ẹyin eniyan alawo funfun.
Awọn eroja wọnyi le ṣe afihan oju ẹyin. O nilo lati kan si olupese lati rii daju:
Arun ti artificial
Lecithin
Adun adayeba
Awọn diẹ diẹ nkan lati ro nipa:
O fere jẹ pe ko le ṣe iyatọ patapata ni ẹyin ẹyin lati ẹyin funfun, nitorina ti o ba mọ pe o jẹ aṣeyọri si abala kan ti ẹyin ṣugbọn kii ṣe ẹlomiran, o dara julọ lati yago fun gbogbo ẹyin. Olubasọrọ agbelebu nira lati yago fun ọran ẹyin.
Bakannaa, ṣọra ni awọn ọpa igi-ajara, Asia ati awọn miiran buffets-gbogbo-iwọ-le-jẹ, awọn oṣupa ice cream, ati awọn agbegbe ounje miiran nibiti awọn ohun-elo ṣe le yipada laarin awọn ohun kan, awọn aiṣe ti ko niiṣe pẹlu awọn ọmọ wẹwẹ.
Diẹ ninu awọn ajesara ni awọn amuaradagba ẹyin, gẹgẹbi awọn oogun Arun, Mumps ati Rubella (MMR) . Gẹgẹbi Ile ẹkọ Ile-ẹkọ giga ti Amẹrika ti Awọn Ọdọmọmọ-ọmọ, o jẹ ailewu lati fun oogun yii si awọn olúkúlùkù eniyan ti nṣaisan.
Ajesara aisan ni awọn ẹyin kekere. Gẹgẹbi Ile-ẹkọ giga ti Amẹrika ti Allergy, Asthma & Immunology (AAAAI): "Awọn ijinlẹ fihan pe awọn oogun aisan le wa ni alailowaya ti a nṣakoso si awọn eniyan ti nṣiṣemu ọmu, ṣan ni ọfiisi alabojuto ile-iṣẹ akọkọ tabi ọfiisi alakoso ti o da lori ibajẹ ti aiṣe aisan si jijẹ eyin. "
Ofin Isọdọmọ Allergy ati Awọn Idaabobo Olumulo (FALCPA) nilo ọrọ "ẹyin" lori apo kan ti eyikeyi ti o wa ninu awọn ẹyin ti o wa. Ṣayẹwo ni gbogbo igba, bi awọn eroja ati awọn iṣẹ ṣiṣe ti titaja le yipada.
Awọn olúkúlùkù ẹni ti nṣaisan eniyan gbọdọ yẹra fun awọn oyin lati pepeye, Tọki, Gussi, ati Quail, bi awọn wọnyi ti mọ lati ṣe agbelebu pẹlu ẹyin ẹyin.
> Awọn ohun-elo:
> Ile ẹkọ ijinlẹ ti Amẹrika ti Pediatrics: http://www.aap.org/en-us/about-the-aap/aap-press-room/Pages/Children-Should-be-Vaccinated-Against-Influenza-as-Soon- bi-Possible.aspx
> Ile ẹkọ giga ti Amẹrika ti Allergy, Asthma & Immunology: Allergy Allergy and the Flu Vaccine.
> www.foodallergy.org