Ọpọlọpọ awọn oriṣiriṣi awọn onjẹ ti ibile ti o le ni lori tabili lati mu ni Odun titun. Diẹ ninu awọn ounjẹ le ni diẹ ninu awọn ti ara ẹni pataki lakoko ti awọn ounjẹ miran ni aṣa ti o jinlẹ ti o ni ilọsiwaju ti o ni ọpọlọpọ awọn orilẹ-ede ati awọn ọgọrun ọdun. Diẹ ninu awọn ounjẹ ibile yii jẹ apẹrẹ awọn ifẹkufẹ fun iduroṣinṣin ati aṣeyọri fun Ọdún Titun. Sibẹsibẹ, ti ko ba ṣe imurasile ni ọna ilera, jijẹ diẹ ninu awọn ounjẹ wọnyi le ja si ni ibẹrẹ Ọdun Titun ni pipa pajapajẹ ti ijẹ-ara rẹ .
Awọn italolobo wọnyi yoo fihan ọ bi o ṣe ṣe ayanfẹ ọdun titun rẹ ni ayanfẹ-ọkan.
Awọn apẹrẹ
Awọn ounjẹ ikajẹ jẹ Ọdun Ọdun Titun kan ti Efa ṣe pataki-boya o n ṣe apejọ kekere pẹlu ẹbi tabi ẹgbẹ nla kan lati fi oruka ni Ọdún Titun. Biotilejepe ọpọlọpọ awọn ohun elo ti o le jẹ ki o jẹun bi o ba n wo awọn ipele rẹ, diẹ ninu awọn ounjẹ wọnyi le jẹ alaiwu. Eyi ni diẹ ninu awọn italolobo ilera lati fi oruka ni Odun titun pẹlu awọn ohun elo ti o fẹran julọ:
- Nigba ti o ba wa ni iyemeji, awọn ẹyẹ-eso ati eso le ṣinṣin le jẹ olutọju-ni ilera ati ni kiakia-lati ni ni apejọ kan. O kan rii daju pe awọn ifunni ti o lo lati ṣe alabapin awọn crudites rẹ ni ilera. Salsas ati awọn ọti oyinbo jẹ kalori-kekere, ọna ti o kere ju lọ lati lọ, lakoko ti awọn gbigbọn koriko le fi awọn kalori ati ọra si satelaiti.
- Awọn ẹṣọ, awọn eerun igi, ati awọn akara ni a nlo nigbagbogbo fun ipilẹ kan-tabi tun le ṣee lo fun sisun. Lati ṣe awọn ore-idaabobo diẹ sii, lo okun-giga, gbogbo awọn agbọn ọkà tabi awọn irọbẹrẹ dipo ti akara funfun tabi awọn eerun igi ọdunkun. Kii ṣe eyi yoo dinku si awọn kalori, o tun le ge lori iyọ ati suga.
Awọn ọya Leafy
Ti ṣe afihan owo, awọn ọya ti a fi giri gẹgẹbi awọn ọṣọ collard, ọbẹ, ati kale ni a maa n wọpọ ninu awọn ounjẹ ti a lo lati ṣe ayẹyẹ Ọdun Titun. Nigbati o ba ngbaradi awọn ounjẹ ti o ni ilera, o yẹ ki o dinku lilo bota tabi ipara-gbogbo eyiti o le gbe lori awọn kalori si ounje yii. Awọn ọya wọnyi le wa ni pese ni ọna pupọ.
Nitorina boya o ṣe awọn ọṣọ rẹ ni kekere diẹ ninu ororo olifi, run wọn, tabi fi awọn ohun elo ti o fẹran rẹ ati awọn turari, pẹlu awọn ohun elo ti o dara julọ jẹ ọna ti o ni ilera lati mu ni Odun titun.
Eja
Awọn irẹjẹ silvery lori eja dabi owó, nitorina jije eja fun Odun titun ni a tun rò lati ṣagbe ọrọ fun ọdun to nbo. Eja to wọpọ lo ninu awọn ounjẹ fun Odun Ọṣẹ ni pẹlu egugun eja ati cod, biotilejepe awọn eja miiran le wa pẹlu. Eja ti wa ni titẹ nigbagbogbo, ati diẹ ninu awọn ẹja-pẹlu egugun eja, anchovy, ati salmon-ni o wa ni gaari Omega-3, eyi ti o le ṣe iranlọwọ lati mu awọn ipele triglyceride rẹ ni ilera. Lati tọju ara rẹ ni ilera, o yẹ ki o ṣe ayẹyẹ ẹja rẹ ki o si dinku lilo lilo awọn ipara ọra-wara. O yẹ ki o ṣọna fun awọn ọna igbaradi miiran, gẹgẹbi fifaja, eyi ti o le mu ki ipinnu iyọ rẹ pọ sii.
Awọn Legumes
Awọn ẹẹmu naa tun wa ninu awọn apẹrẹ pupọ nigba awọn ayẹyẹ ti o wa ni Ọdún Titun. Ti ṣe afihan owo, lilo awọn ẹfọ fun odun titun ni o yẹ lati jẹri ọrọ ati aisiki. Pẹlu awọn ewa, awọn lentils, ati awọn chickpeas, awọn ẹẹmu ti a ti mọ pẹlẹpẹlẹ fun awọn anfani ilera wọn. Okun-ti o kún fun okun, awọn ounjẹ ti ilera tun ni awọn orisirisi vitamin ati awọn ohun alumọni.
Legumes le wa ni pese ni ọna oriṣiriṣi, paapaa pẹlu awọn oka tabi awọn ẹfọ rẹ ti o fẹ julọ.
Elede
Kokoro elekere ni a ṣe apejuwe ipinnu ati ifaramọ si awọn afojusun fun Ọdún Titun. Biotilẹjẹpe a kà pe amuaradagba yi lati wa ni giga ninu awọn kalori ati pera ni ibamu pẹlu awọn ounjẹ miiran, ounjẹ yii le wa ni ailewu ti o wa ninu idajẹ ti o ni idaabobo awọ-ara ti o ba ti pese daradara. Nigbati o ba yan awọn ọja ẹran ẹlẹdẹ rẹ, o yẹ ki o yan awọn ọpa ti awọn ẹran ara. Ti o ba wa ni sanra bayi, o yẹ ki o gee o kuro ki o to ṣetan. Eyi yoo ṣe iranlọwọ kekere ti kalori ati akoonu ti o nira ti ounje. Ṣiṣẹpọ, grilling, poaching, ati broiling ni gbogbo awọn ọna ilera lati ṣeto awọn ẹran ẹlẹdẹ ẹlẹdẹ rẹ.
Ti o ba fẹ sin ẹran ẹlẹdẹ rẹ pẹlu obe, rii daju pe o sin o ni ẹgbẹ lati tun ṣe iranlọwọ lati ge awọn kalori. Pẹlupẹlu, awọn veggies, eso, ati awọn turari tun le ṣe iranlọwọ fun igbesi aye-ṣiṣe ẹran ẹlẹdẹ rẹ-lai ṣe afikun iye awọn kalori.