Kọ ẹkọ imọran ti ilera fun Jijẹ daradara pẹlu Ounjẹ-ounjẹ
Bi a ṣe n ni imọ diẹ sii nipa ipa ti ounjẹ ni ilera ati aisan, ni awọn itunran ti awọn ounjẹ ti awọn ounjẹ ti o jẹ anfani fun awọn ti o n gbe pẹlu arun aisan Parkinson?
Diet, Nutrition, ati Arun Ounjẹ-Arun
Ni igba atijọ, a ro pe ounjẹ pataki kan ko ni dandan ni ibẹrẹ ti aisan Arun Parkinson (PD) ati pe gbogbo nkan ni a nilo lati jẹun ni ilera, ounjẹ ti o ni iwontunwonsi.
Bi a ṣe n ni imọ diẹ sii nipa awọn iṣelọpọ ti o wa ninu ọpọlọ ti o niiṣe pẹlu aisan onjẹ aisan ati ipa awọn ohun elo miiran le ṣere, o han gbangba pe gbigbe dara dara si ounjẹ rẹ le jẹ iṣaro ti o dara julọ ni kutukutu lẹhin ayẹwo.
Awọn ijinlẹ ti fi han diẹ ninu awọn iwa jijẹ le ṣe iranlọwọ lati fa fifalẹ ilọsiwaju rẹ, ni o kere juye ni imọran Niwọn igba ti a ti wo ifarahan ounje ni aṣeyọri ni iṣeduro, o le ṣe pe a yoo kọ ẹkọ siwaju sii ni awọn ọdun to nbo.
Jeje Ounje Alaipa-Alọrọ-Ounjẹ
Njẹ onje ti o jẹunjẹ ni awọn ounjẹ antioxidant jẹ igbesẹ akọkọ. Awọn antioxidants jẹ awọn kemikali ti o ṣe egbẹ ati ti o jẹun ti a npe ni ' awọn radicals free ' --tintin ti o ntan ni awọn tisọ rẹ ki o si ba awọn iru-ara wọn jẹ. Awọn iyatọ ti o ni ọfẹ ni afarari pataki fun awọn sẹẹli ti o nmu dopamine. Nitorina o pọju nọmba awọn antioxidants ninu eto rẹ (laarin idi, dajudaju), diẹ nọmba ti awọn oniṣẹpọ free radicals.
Oṣeeṣe, ti o yẹ ki o dinku oṣuwọn ti isonu ti dopamine ni akoko pupọ.
Awọn ẹkọ-ẹkọ ti jẹrisi bayi fun agbara polyphenols ninu awọn eso ati awọn ẹfọ lati dinku iku awọn ẹmi ara ailera ninu ọpọlọ.
Nitorina awọn ounjẹ wo ni ọpọlọpọ awọn antioxidants?
- Awọn eso ati awọn ẹfọ - Dipo ju eso kan pato tabi ẹyọ kan pato, o dara julọ lati jẹ orisirisi awọn wọnyi bi awọn ounjẹ wọnyi ṣe ni awọn ohun elo ti o yatọ ti o da lori awọ wọn. Diẹ ninu awọn ounjẹjaja kan tọka si eyi bi nini awọ awọn awọ. Awọn apẹẹrẹ jẹ awọn ẹfọ ewe alawọ ewe (gẹgẹbi akara oyinbo), broccoli, awọn tomati, awọn Karooti, ata ilẹ, awọn ewa pupa akunrin, awọn ẹtan, awọn blueberries, cranberries, strawberries, plums ati apples.
- Tii - Nigba ti dudu tii le jẹ dara, tii alawọ ati tii tii jẹ orisun nla ti awọn antioxidants. Bi o tilẹ jẹ pe alawọ ewe tii jẹ orisun ti o dara julọ fun awọn apaniyan, rii daju pe o kọ bi o ṣe le fa ewe tii ti o dara tabi pupọ ti ipa yii le sọnu. Tun fiyesi pe ipalara afikun, tabi awọn ọja wara le fa fifalẹ awọn antioxidants nipasẹ dida wọn. Ti o ba nilo lati yi iyọdaaro pada, fi ifọwọkan ti lẹmọọn, eyi ti o mu ki ara rẹ jẹ gbigbe ti alawọ ewe tii.
- Kofi - Bẹẹni, nibẹ ni awọn igba nigbati a le fi kofi sinu akojọ awọn ounjẹ ti o dara fun ọ!
- Ọti-waini pupa ni awọn antioxidants (tọju awọn itọnisọna wọnyi fun mimu ti o yẹ ki o foju ọti ti oti ti o ba ni itan itanjẹ tabi iṣoro iṣakoso iṣowo rẹ.) Ọpọlọpọ eniyan ni o ni iyanu lati gbọ pe eso-ajara pupa ti tun ni resveratrol, bẹ naa waini ọti-waini T ṣe pataki.
- Awọn juices dudu bi awọn pomegranate ati awọn juices blueberry jẹ ọlọrọ ni awọn antioxidants.
Gba Omega-3 ni Diet Rẹ
Awọn ohun elo Omega-3-fatty jẹ ounjẹ pataki fun ọpọlọpọ awọn tissues ninu ara rẹ ki o fẹ lati rii daju pe o jẹ deedee awọn ohun elo ti o wa. Eja nla bi mackereli, ẹja, egugun eja, sardines, ẹi-albacore ati iru ẹja nla kan ni awọn oriṣiriṣi omega-3 olooru, eicosapentaenoic acid (EPA) ati docosahexaenoic acid (DHA).
Lakoko ti a ti n kẹkọọ nipa bi awọn acids Omega-3-ọra ṣe le ni ipa fun awọn eniyan pẹlu aisan Arun Parkinson, o han pe awọn ounjẹ wọnyi le ni išeduro iṣan ni awọn eku pẹlu ipo kan lati tumọ si arun aisan. Ni awọn eniyan, awọn ipele ti o pọ si DHA le fa fifalẹ iṣaro ti o ni ibatan si nọmba awọn arun neurodegenerative.
Njẹ ẹja ni o kere ju lẹmeji ọsẹ ni a ṣe iṣeduro fun ilera ilera. Ti o ko ba jẹ ẹja, ronu mu afikun epo epo tabi ṣayẹwo awọn orisun ọgbin ti omega-3-fatty acids.
Awọn ounjẹ miiran lati Ṣojukọ lori
Oṣuwọn deede ti kalisiomu, iṣuu magnẹsia, ati awọn vitamin D ati K iranlọwọ lati ṣe okunkun ara ati egungun.
O le gba awọn eroja wọnyi lati awọn ọja ifunwara bi wara ati wara.
Ṣe O Nilo Awọn Afikun Eyi?
Lakoko ti o jẹ apẹrẹ lati gba awọn vitamin ati awọn ipilẹ ti ara rẹ nipasẹ awọn orisun ounje, o le jẹra lati ni vitamin D ni kikun ninu ounjẹ rẹ. Awọn ẹkọ-ẹkọ wa sọ fun wa pe awọn ipele vitamin D ti o yẹ ni ipa ninu ohun gbogbo lati aisan Arun Parkinson si idena akàn.
Bakannaa, a ni ọpọlọpọ Vitamin D wa lati oorun, ṣugbọn pẹlu imuduro ti lilo ti oorun pẹlu awọn iṣẹ inu ile, a ti rii pe ọpọlọpọ ninu awọn eniyan ni awọn ipele ti a kà si pe o kere ju.
Ọpọlọpọ eniyan nilo lati mu afikun Vitamin D3 lati le to, ṣugbọn eyi jẹ rọrun lati pinnu. Igbeyewo ẹjẹ ti o rọrun le jẹ ki o mọ ti o ba jẹ alaini tabi ni isalẹ kekere ti "ibiti o dara." Beere dokita rẹ lati ṣayẹwo ipele rẹ. O ro pe ailopin si ifihan ifarahan ultraviolet lati oorun, ti o mu ki o dinku vitamin D, ti ni asopọ pẹlu ewu ti o pọju ti aisan Arun Parkinson, ni o kere ju ninu awọn ọdọ.
Bawo ni lati ṣe Awọn Ounjẹ Alaafia diẹ sii ni Diet Rẹ
Eyi ni diẹ ninu awọn italolobo fun jijẹ onje ti o ni ilera ti o tọju awọn eroja ti o wa loke ni lokan:
- Blueberries, raspberries ati awọn eso beri dudu le ti wa ni ru sinu wara ti fanila fun asọ onjẹ kan. Tabi ṣe idapo wọn pẹlu wara ati yinyin lati ṣe smoothie. Awọn eso sẹẹli ti o kún fun awọn ọlọjẹ tun le ṣe iranlọwọ idinkujẹ ti o ni nkan pẹlu awọn oogun PD.
- Fi owo kun si awọn eyin ati awọn ẹwẹ miiran. Agbara ti a fi npa, ṣiṣu tuntun ti a fi sinu epo olifi sinu saladi tabi sinu iresi brown brown.
- Awọn Karooti ti wa ni ti kojọpọ pẹlu agbara ti o lagbara ti a npe ni antioxidant beta-carotene. Ṣiṣẹda, steamed tabi awọn Karooti ti a sọ di mimọ tu awọn antioxidants yọ tabi bakanna ṣe wọn rọrun lati fa. Awọn Karooti ti a ti ṣe wẹwẹ jẹ igbagbogbo pẹlu. (Akiyesi pe o yẹ ki o gba ounjẹ beta-carotene lati inu ounjẹ rẹ ati kii ṣe afikun kan. Ni otitọ, nigba ti awọn ipele giga ti beta-carotene jẹ aabo lodi si akàn egbogi, awọn afikun ti beta-carotene ni o ni nkan ṣe pẹlu ewu ti o ga.)
- Vitamin E jẹ agbara ti o lagbara pupọ ati pe o wa ni diẹ ninu awọn eso ati ni oka gbogbo. Biotilẹjẹpe awọn ijinlẹ lori awọn egboogi-PD ipa ti Vitamin E ti ṣe ikunra nikan tabi awọn idibajẹ adalu, Vitamin E yẹ ki o jẹ ẹya ara ti ounjẹ rẹ. Cook gbogbo eso, bi iresi brown, quinoa tabi alikama bulgur. Fun orisirisi, fi awọn raisins tabi awọn cranberries, parsley tabi ọbẹ, ati epo olifi.
Awọn orisun:
Ataie, A., Shadifar, M., ati R. Ataee. Polyphenolic Antioxidants ati Neuronal Agbegbe. Ipilẹ Iṣoogun Neuroscience . 2016. 7 (2): 81-90.
Barros, A., Crispim, R., Uchoa, J. et al. Impa ti Omega-3 Fatty Acids Supplements ni Hemiparkinsonism awoṣe ti o waye nipasẹ 6-Hydroxydopamine ni Rats. Imọ Ẹkọ Ile-iwosan Akọbẹrẹ ati Toxicology . 2016 Oṣu kọkanla 24. (Epub niwaju ti titẹ).
Kravietz, A., Kab, S., Wald, L. et al. Association of UV Radiation pẹlu Arun Ounjẹ Arun Ounjẹ: Imọ Ẹkọ Irinajo Faranse kan ti gbogbo orilẹ-ede. Iwadi Ayika . 2016. 154: 50-56.
Weiner, WJ, Shulman, LM ati Lang, AE (2013). Parkinsons Arun, Ẹkẹta Atọta, Itọsọna pipe fun awọn alaisan ati awọn idile. Johns Hopkins Press Book, Baltimore.
Zhang, Y., Chen, J., Qiu, J. et al. Awọn ikunkọ ti Fish ati Polyunsaturated Oro Ẹtan ati Irẹdanu Ẹjẹ Awọn aiṣedede Ẹkọ: Aṣiṣe Idahun Meta-Analysis ti 21 Ẹkọ Iwadi. Amẹrika Akosile ti Itọju Ẹjẹ . 2016. 103 (2): 330-40.