Idahun kukuru jẹ bẹkọ. Fun ọpọlọpọ apakan, awọn ti wa pẹlu awọn nkan ti ara korira njade jade ni ewu wa. O ṣiwọn lati ri awọn ami itọnisọna aleja ti ounje ni awọn ounjẹ (biotilejepe o mọ ewu ewu -kúrùpù fere fere nigbagbogbo jẹ nibẹ, boya tabi ko ni ami akiyesi).
Awọn imukuro kan wa si ofin ate-on-ara-ti ara rẹ, tilẹ, ati Mo ṣe afihan wọn ni isalẹ.
Akọkọ, alaye ti o yẹ ti o yẹ.
Ofin Allergen Pa Opo Ọpọlọpọ ounjẹ ounjẹ
Ile asofin ijoba ṣe ilana Ìṣirò Ti Nkan Oro Alẹ ati Idaabobo Olutọju ti 2004 ( FALCPA ) lati bo awọn ohun elo ti a ṣajọpọ, iru ọja onjẹ pẹlu akojọpọ eroja ti o ra ni fifuyẹ kan.
Ofin ko ni beere soobu tabi awọn ile iṣẹ iṣẹ ounjẹ ti o ṣe ounjẹ lati paṣẹ fun awọn akojọ eroja tabi awọn ikilo ti ara korira si awọn onibara.
Nitorina nigbati o ba njẹun ni ile ounjẹ, o yẹ ki o ko reti olupin tabi oluwanje lati pese akojọ awọn ohun elo ti ounjẹ rẹ, tabi lati kìlọ fun ọ nipa apẹrẹ-kọja, kii ṣe dandan lati ṣe bẹ (biotilejepe o le beere nigbagbogbo ).
Prepackaged ounjẹ Ounje ti wa ni bo
Eyi jẹ iyatọ kan si ofin: Ti ile-ounjẹ tabi ile-iṣẹ ounjẹ ounjẹ ni ounjẹ ati ki o ta ta tẹlẹ fun ọ lati lọ si ile, o nilo lati ṣe apamọ awọn ohun elo pẹlu awọn ikilo ailorarẹ.
O le ni anfani lati lo idii ofin yii si anfani rẹ lati mọ boya ounjẹ kan pato ni ohun ti ara korira rẹ nipa ṣiṣe ayẹwo ti o ti ṣajọpọ.
Ṣugbọn ko ṣe ro pe ounjẹ ti a ti ṣajọpọ ni awọn ohun elo kanna kanna bi ounjẹ ti a ṣe lati paṣẹ. Nigbakugba ilana wa yatọ, tabi awọn ọja ti a ti ṣajọ fun tita ni a ṣe ni ita-aaye (tabi paapa nipasẹ ile-iṣẹ miiran).
Eyi ni ẹlomiran miiran si ofin: Ile itaja ọja ti o pese awọn saladi ti a ṣajọ ni awọn apoti fun tita ni a nilo lati ṣe akojopo awọn eroja ati fun awọn ikilo ti ara korira.
(Ni apa keji, ile ounjẹ ounjẹ-yara kan ti o jẹ ki o jẹ burger ati ki o fi i sinu apoti kii ṣe.)
Diẹ ẹ sii diẹ: A ko nilo awọn ounjẹ lati ṣe apejuwe awọn ounjẹ ti o ni awọn amuaradagba gluteni , eyiti o ri ni alikama, barle, ati rye. Ṣugbọn ti ile ounjẹ kanna ba yan lati ṣe apejuwe ohun elo "free gluten-free," o gbọdọ tẹle awọn ofin FDA lori aami-alailowaya free gluten.
Aliniramu Ti o niiṣe Ẹ ṣọra ni Awọn ounjẹ
Awọn ọjọ wọnyi, pẹlu awọn nkan ti ara korira ni apapọ lori ibẹrẹ, ọpọlọpọ awọn ile onje (biotilejepe kii ṣe gbogbo ọna) yoo ṣe ipa pataki lati gba awọn alakoso pẹlu awọn nkan ti ara korira.
Mo ni imọran pipe niwaju lati rii daju pe o le wa ni ile. Bakannaa, o yẹ ki o lo diẹ ninu awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi: Ti o ba jẹ aibanujẹ pupọ si shellfish, fun apẹẹrẹ, o yẹ ki o ko ro pebiti agbegbe crab le mu ibere rẹ fun ounjẹ ounjẹ patapata.
Eyi n gbe ipo mi kẹhin: ewu ewu ti o tobi ju nigbati o jẹun ni ounjẹ jẹ nigbagbogbo iṣaṣe ibajẹ agbelebu . Lati duro ailewu, beere nigbagbogbo lati ba oluwanje sọrọ tabi lo kaadi ibijẹ kan lati ṣe alaye irun-ara rẹ.