O fẹrẹ jẹ pe eyikeyi ounjẹ le di ti ara ati ki o fa ipalara ti ounje.
Ọpọlọpọ ounjẹ, niwọn igba ti o ba n ṣe awọn iṣẹ ailewu ti ounje gbogbo, jẹ ailewu fun eniyan apapọ lati jẹun.
Awọn ounjẹ onjẹ to gaju
Awọn ounjẹ ti o ga julọ ti ko si ọkan yẹ ki o ma jẹun, tilẹ, bii:
- Wara wara
- Eyin eyin
- Eso eso ti a ko le sọtọ
- Akara oyinbo ati ẹranko ti ko ni idẹ, ẹran ẹlẹdẹ, ati adie
- Awọn alafokẹjẹ ti a ti fi unrefrigerated fun diẹ ẹ sii ju wakati meji lọ
- Eredi kukisi kukuru
O mọ daradara pe E. coli le wa ninu eran malu ati Salmonella ninu adie, diẹ ninu awọn eniyan yoo jẹun hamburger toje tabi adie ti ko ni ipasẹ. O ko ni lati duro fun iranti ifunni lati mọ pe o jẹwu lati jẹ awọn ounjẹ wọnyi lai fi wọn daradara.
Awọn ounjẹ onjẹ to gaju ati Ijẹjẹ ti Ounjẹ
Ni afikun si awọn ounjẹ ti o jẹ ewu fun gbogbo eniyan, awọn ounjẹ miiran le jẹ iṣoro fun awọn ẹgbẹ ti o gaju, pẹlu awọn aboyun, awọn eniyan ti o ni awọn alaiṣe ailera, awọn arugbo, ati awọn ọmọde kekere.
Ni apapọ, awọn eniyan ti o wa ni ẹgbẹ ti o ga julọ ko yẹ ki o ma jẹ awọn ounjẹ to gaju to gaju, pẹlu:
- Akara-ọkara ti a ko ni ẹyọ (awọn oṣupa pupa, bbl)
- Awọn irugbin ti a ko
- Awọn ọmọ wẹwẹ, awọn ọmọ wẹwẹ (ro nipa lilo awọn ọṣọ ti ko ni imọ)
- Warankasi ti a ṣe pẹlu wara ti ko ni iyọda, eyiti o le ṣe pẹlu awọn ẹfọ oyinbo ti o nipọn (feta, Brie, Camembert, ati bẹbẹ lọ), awọn ẹfọ ọti-awọ buluu, ati ọpọlọpọ awọn warankasi Mexico (queso blanco, queso fresco, queso panela)
- Awọn aja ti o gbona, awọn sose ti o ni fermented tabi ti o gbẹ, awọn ounjẹ ọsan, awọn gige tutu, awọn ounjẹ miiran (fun apẹẹrẹ, bologna), ayafi ti a ba kọkọ wọn akọkọ titi ti wọn yoo fi gbona gbigbona tabi si iwọn otutu ti o ga julọ ti 165 F
- Pâté tabi eran ti a ti tuka
- Refrigerated mu eja
Awọn ounjẹ wọnyi le jẹ orisun ti Listeria , Salmonella , ati awọn kokoro miiran.
Awọn ounjẹ Opo-nla fun Awọn ọmọde
Ọkan ninu awọn apejuwe ti o mọ julọ ti ounjẹ ti o ga julọ fun awọn ọmọ ni ikilọ nipa fifun oyin si awọn ọmọ ikoko ati awọn ọmọde kere ju ọdun 12 lọ nitori ti ewu botulism.
O tun le ṣe iranlọwọ lati dabobo ọmọ rẹ lati ni ijẹro ti ounje nipa rii daju pe oun ko mu omi, tabi wara lati inu igo tabi ago bi o ba ti fi silẹ fun wakati meji ju.
Ainijẹja ọmọ kekere le tun jẹ ewu fun majẹmu ti ounjẹ, eyi ti o jẹ idi ti o jẹ nigbagbogbo idaniloju to dara lati fun ọmọ rẹ lati inu ohun-elo, dipo taara lati idẹ. O le tọju idẹ ti a ṣi silẹ ti ọmọ ọmọde, niwọn igba ti ọmọ rẹ ko ba jẹ taara lati idẹ, fun ọjọ mẹta. Ti o ba jẹ ọmọ rẹ ni taara lati idẹ, o yẹ ki o jabọ ohunkohun ti o ba ku.
Awọn itọnisọna wa tun fun bi o ṣe pẹ to o le fi awọn wara wara ti a ti pa lailewu.
Awọn ounjẹ onigbọwọ ati Choking
Diẹ ninu awọn ounjẹ jẹ kiiwu nitoripe wọn yoo fa ipalara ti ounje, ṣugbọn nitori awọn ọmọde kekere le ba wọn mọlẹ.
Choking jẹ idi pataki ti iku fun awọn ọmọde kekere, paapaa awọn ọmọde, awọn ọmọde, ati awọn ọmọde ọmọ-ọde ti o wa labẹ ọdun merin, eyi ti o jẹ ki o ṣe pataki lati yago fun awọn ounjẹ to gaju titi awọn ọmọde yio ti dagba:
- Awọn ohun elo apẹrẹ ti a ko si
- Tilari lile
- Peanuts / eso
- Awọn irugbin
- Gbogbo eso-ajara
- Awon Karooti to kere
- Awọn apẹrẹ
- Ṣe agbado
- Chunks ti ọbẹ bota
- Marshmallows
- Atunkun
- Awọn ẹṣọ
Lakoko ti o jẹ diẹ ninu awọn ounjẹ wọnyi, bi iṣiro, abọ lile, ati eso, yẹ ki a yee fun ọmọ rẹ titi ọmọ rẹ yoo fi dagba, awọn ẹlomiiran yẹ ki o wa ni pipa daradara ni awọn iwọn ideri 1/2 ni ki wọn ba kere ju ijamba wahala.
Awọn ounjẹ Oke-nla miiran
Eja le jẹ ounjẹ miiran to gaju fun awọn ọmọ wẹwẹ.
Ko ṣe dandan nitori aarun ayọkẹlẹ ti ko ni kokoro, tilẹ - eja le jẹ ti ẽti pẹlu mercury.
Eyi ni idi ti EPA ti ṣe iṣeduro ifilelẹ lori iye ti eja ti awọn eniyan kan njẹ, pẹlu awọn aboyun, awọn alabojuto awọn ọmọ obi, awọn obirin ti o le loyun, ati awọn ọmọde.
Awọn ẹja ati awọn ẹri Makiuri ti ṣe iṣeduro awọn iṣeduro pe awọn ẹgbẹ wọnyi to gaju:
- Yẹra fun jijẹja pẹlu awọn ipele to gaju ti Makiuri, gẹgẹbi sharki, apọn, Makerekere Ọba, tabi tilefish.
- Je ounja miiran ti o wa ni isalẹ ni Makiuri titi di ẹẹmeji ni ọsẹ (oṣuwọn 12 ounjẹ / ounjẹ ounjẹ 2), gẹgẹbi ede, kukisi ẹmi ti a le ṣiṣu, salmon, pollock, ati ẹja, biotilejepe wọn gbọdọ jẹ ounjẹ albacore nikan ni ọsẹ kan lẹhin rẹ le ni diẹ Miliuri ju ẹja oriṣi ti a fi sinu oyinbo.
- Ṣayẹwo awọn imọran agbegbe ṣaaju ki o to mu awọn eja ti a mu ni agbegbe nipasẹ ẹbi tabi awọn ọrẹ ati idinwo ẹja yii ni isẹ kan 6 ounjẹ ti o ko ba ni idaniloju nipa ipele ti ẹja ni agbegbe rẹ.
Gẹgẹbi ọpọlọpọ awọn ounjẹ miiran to gaju, awọn anfani ni o wa lati njẹ ẹja, nitorina maṣe fi kọ orisun orisun amuaradagba ati omega-3 ọra-aanra patapata - tẹle awọn ofin ti o rọrun lati ṣe ki o kere juwu.
Awọn orisun:
Ilẹ ẹkọ Ile-ẹkọ giga ti Ilu Amẹrika ti Ọdọmọlẹ Afihan Ilu. Idena fun Choking Lara Awọn ọmọde Omo ile-iṣẹ 2010 125: 601-607.
Gigun: Awọn Agbekale ati Iṣewadii ti Awọn Arun Inu Ẹjẹ Awọn Ẹjẹ Revised Reprint, 3rd ed. Saunders; 2012.