Awọn italolobo fun Njẹ ni Awọn ounjẹ pẹlu Awọn Oro Alumoni

Ti njẹ jade le jẹ ipalara pẹlu awọn nkan ti ara korira. Nṣiṣẹ lori iṣakoso ohun ti o lọ lori awo rẹ le jẹ ibanujẹ, paapaa nigbati ibi idana jẹ lẹhin ilẹkun ilẹkun ati pe o ko le rii daju pe igbimọ rẹ ni oye gangan ohun ti o tumọ si nipasẹ " ṣawari si ifunwara ."

Ṣi, tilẹ, kikọ ẹkọ bi o ṣe le jẹun pẹlu awọn ohun ti nmu ounjẹ ounjẹ le ṣe afihan awọn iṣeduro rẹ ti o pọju ti o si fun ọ ni isinmi ti o nilo pupọ lati inu ibi idana ounjẹ. Ka lori fun awọn imọran mẹjọ ti o le ṣe iranlọwọ fun ọ lailewu lati ṣunaduro agbaye ti o ni ailewu ati ti o ni idijẹ ti awọn ile ounjẹ.

1 -

Se ise amurele re

Ọpọlọpọ awọn ẹwọn orilẹ-ede pẹlu alaye alaye lori aaye ayelujara wọn. Awọn ojula yii nigbagbogbo ni alaye aleji . Ti ile-ounjẹ ti o ba n ronu lati ṣawari ko ni alaye ti aleji kan, o le ni anfani lati ba oluṣakoso naa sọrọ ni ita ti awọn wakati iṣowo ti o dara julọ lati rii bi wọn ba ni alaye nkan ti ara korira wa. Diẹ ninu awọn ile-iṣẹ ni awọn akojọ aṣayan ti ara korira.

2 -

Yẹra fun Igba Ipoju

O le ṣe diẹ sii iṣẹ ifarabalẹ, paapaa lori awọn ibewo akọkọ rẹ si ile ounjẹ kan, ti o ba yago fun ounjẹ ọsan ati ounjẹ ounjẹ. Oluranlowo ti o ti wa ni igbimọ tabi alaisan yoo ri i nira sii lati ṣayẹwo lori awọn eroja ati dahun ibeere.

3 -

Ṣe Awọn Waitstaff rẹ Ally

Awọn waitingstaff ni asopọ rẹ pẹlu ibi idana ounjẹ, nitorina rii daju pe o kọlu iroyin ti o dara.

• Ṣe alaye ipo rẹ daradara ki o jẹ ki oludari rẹ mọ pe iwọ yoo ni awọn ibeere kan.
  
• Jẹ oloto ati ki o gbawọ pe o ye pe o n beere fun iṣẹ afikun lori ipinnu ẹgbẹ. Ipinnu mimọ (tabi paapaa kedere) ti afikun ọfẹ le ran.
  
• Ṣe oludari mọ awọn orukọ ti o yatọ ti orukọ rẹ korira le ṣe labẹ. Ṣiṣejade akojọ kan (awọn ọna asopọ isalẹ) le jẹ ọlọgbọn.
  
• Lakoko ti o jẹ ọna ti o dara julọ ni ọna ti o dara ju, maṣe jẹ ohun ti o ni agbara. Ti o ba jẹ pe olùrànlọwọ ko wulo, beere lati sọrọ pẹlu oluṣakoso kan.

4 -

Wa Awọn aṣayan pupọ

Iwọ yoo ṣe aye rẹ - ati ọpẹ rẹ! - rọrun ti o ba ri awọn aṣayan diẹ lori akojọ-ṣiṣe ki oludari le beere ibi idana nipa gbogbo wọn ni ẹẹkan.

Awọn aṣayan alaisan-ore lori awọn akojọ aṣayan ṣubu sinu awọn ẹka meji: awọn n ṣe awopọ ti ko ni awọn allergens, ati awọn ounjẹ ti o ni ohun ti nmu ara korira bi apẹrẹ tabi ẹgbẹ ti a le yọ kuro.

Ni ọpọlọpọ awọn ile ounjẹ, ẹka keji ṣipoju, nitorina ro "kini ifs" lati dabaran si igbimọ rẹ. ("Kini ti o ba jẹ pe Oluwanje ṣe risotto laisi warankasi?"). Awọn ounjẹ ko wa nigbagbogbo lati ṣe ibugbe ṣugbọn, ni apapọ, awọn ti o dara julọ ounjẹ, diẹ sii ni o le beere.

5 -

Ṣe akiyesi Agbegbe Cross-Contamination

Agbejade ita kọja nigbati o wa ni ounjẹ lori ipada kan tabi lilo ohun elo ti o ti fọwọ kan ohun ara korira. O yẹ ki o darukọ awọn idibajẹ agbelebu si olupin rẹ ki ibi idana yoo mọ lati mọ awọn ohun èlò ati awọn pans daradara.

Sibẹsibẹ, awọn ọna meji ti ailopin-cross-contamination ni o rọrun lati yago fun. Akọkọ jẹ awọn grills. Bere boya a ti ni ounjẹ ti a ti sọ ninu ohun ti nmu nkan ti ara korira lori taara kanna bi eyikeyi ohun-elo ti a ti grilled ti o le paṣẹ. Èkeji jẹ epo frying. Ti o ba wa ni aibanira si nkan ti a ti sisun ninu epo-ara ti epo, o yẹ ki o yago fun ohunkohun miiran ti a ti sisun ninu epo naa.

6 -

Iṣura kan Ti o dara Ìbáṣepọ

Diẹ ninu awọn atunṣe yoo da ọ loju, ani fi ọwọ kan ọ pẹlu ifarahan wọn lati ṣe iranlọwọ fun ọ. Mo ti ṣe awọn ile ounjẹ ti o ni igbagbogbo ti yoo ṣe ayẹda awọn ẹya ti ko ni alikama fun awọn ọjọ ojoojumọ ati awọn ounjẹ ti yoo lọ si akojọ aṣayan lati ṣẹda, bi o ti ṣee ṣe, awọn ẹya ti o jẹ ẹya ti o jẹ eya ti mo le jẹ lailewu.

Ṣe itọju awọn iru ile-iṣẹ wọnyi bi o ṣe fẹ ọrẹ tabi ẹbi. Mu wọn lọpọlọpọ bi o ti le ṣe, sọ fun awọn ọrẹ nipa wọn, ṣeun fun wọn ni otitọ fun iṣẹ ti wọn pese. O jẹ igbadun nla lati ni anfani lati rin sinu kafe nibi ti o mọ pe awọn aini ilera rẹ yoo lọ si.

7 -

Gbekele awọn ilana rẹ

Ti o ba ni iyemeji nipa aṣẹ rẹ lẹhin ti o ti gba o, daadaa beere lọwọ igbimọ rẹ lati ṣe ayẹwo-ṣayẹwo. Maṣe jẹ itiju tabi dãmu nipa fifiranṣẹ ounjẹ pada ti o ba jẹ otitọ, a ti ṣe aṣiṣe ni ibi idana ounjẹ, ki o si jẹ irọran pe, ninu iṣẹlẹ ti iṣoro bi apẹrẹ ti ko tọ ti o le ni ohun ara korira, a fun ọ ni iyẹfun titun ni kikun.

Nipasẹ yọ awọn ohun ikọsẹ lati awo rẹ ko to lati tọju ọ ni ailewu. Ati pe ni ibikibi ti o ba ni imọran pe awọn ifiyesi rẹ ko ni ni ipalara - pe ko si waitstaff tabi oluṣakoso ni o fẹ lati ṣe akiyesi awọn iṣoro rẹ - lọ jade.

8 -

Ṣetan

Paapaa labẹ awọn ti o dara julọ ti awọn ayidayida, o rọrun lati ṣetan fun airotẹlẹ naa. Ti ibanujẹ ti ailera yoo jẹ idaniloju-aye, tabi paapaa ko ni itura, mu eyikeyi itọju eyikeyi ti dọkita rẹ ṣe iṣeduro.

Bakannaa ninu ẹka ti a ti pese sile, ọpọlọpọ awọn ile onje jẹ ọlọdun lati mu awọn ipanu fun awọn ọmọde ati awọn ọmọde pupọ (bi kii ṣe fun awọn ọmọde tabi awọn agbalagba), paapaa awọn ti o ni awọn aini ilera. Eyi le ṣe afikun awọn aṣayan rẹ pupọ, bi apẹrẹ ẹgbẹ kan ati awọn ipanu diẹ ti o ni ipanu le jẹ to fun ọpọlọpọ awọn ọmọde.