Awọn eniyan ti o ni Celiac Arun ati Ẹnu Gluteni nilo lati mu Awọn Igbesẹ Afikun
Ni ọdun kọọkan, ọpọlọpọ (ti ko ba si ọgọrun tabi egbegberun) ti awọn eniyan ni a fi agbara mu jade kuro ni ile wọn ati sinu awọn itura ati awọn ibi aabo nipasẹ awọn ajalu ajalu bi awọn hurricanes, awọn afẹfẹ, awọn igbo, ati awọn iṣan omi. Nigbati eyi ba ṣẹlẹ si ọ, gbogbo iṣawari wiwa ounje ailewu jẹ julọ.
Lakoko ti awọn ile-iṣẹ ijoba ati awọn ajo bii Red Cross Amerika ṣe dabi pe o ṣakoso lati fun gbogbo eniyan ni idaniloju ni awọn iṣẹlẹ ajalu, awọn ti o ni arun celiac ati ailera celiac gluten nilo lati ṣe awọn igbesẹ miiran ṣaaju lati rii daju pe a ni ailewu, ounje ti o jẹun lati jẹun .
Ni awọn ajalu, awọn eniyan ti o wa ni ibi ipamọ nigbagbogbo n ṣe ounjẹ awọn ounjẹ-to-eat, tabi awọn MRE (ounjẹ-setan-to-eat). Mo ti wo awọn wọnyi, ati pe gbogbo wọn gbẹkẹle diẹ ninu awọn fọọmu ti alikama tabi oats bi eroja. Paapa ti o ba ṣaṣeyọri ti o si ni MRE laisi awọn ohun elo ti o ni idoti gluteni-o ni awọn eroja ti o ni awọn ohun elo, o daju pe ko ni aabo kuro ni ikunkọ agbelebu gluten.
Nope, iwọ yoo wa lori ara rẹ - eyi ti o tumọ si o fẹ ki o dara.
O dara, Nitorina kini Emi Ni Nilo Lati Ṣe?
O nilo lati ṣẹda ohun elo kan pẹlu ounjẹ ti ko ni idibajẹ fun gbogbo eniyan ni ile rẹ ti ko ni gluten-free (ninu diẹ ninu awọn idile, ti o ni ọpọlọpọ ounje!).
"Standard" awọn ipe ti o ni awọn ajalu fun ọjọ mẹta ti o tọ ti ounje, ṣugbọn a ṣe iṣeduro ki o fi ọja pamọ marun tabi paapaa ọjọ meje. O le ni orire ati pe ko nilo gbogbo ounjẹ naa, ṣugbọn o kere o yoo ni.
Awọn atẹle jẹ akojọ awọn ohun elo ti o pọju fun ohun elo pajawiri ajalu ti ko ni giluteni, pẹlu awọn ìjápọ si awọn ẹyọ-giramu ti awọn free gluten fun awọn ohun elo wọnyi:
1. Gluten-free cereals, crackers, ati awọn ọja miiran orisun-ọkà.
Kojọpọ awọn ipese ti awọn awoṣe ojoojumọ rẹ - gbogbo wọn ma n pa fun igba pipẹ. Ronu ni awọn ofin ti ounjẹ mẹta ni ọjọ kan, pẹlu awọn ipanu - o jasi ko le ṣafihan ọpọlọpọ awọn kuki ati awọn itọju miiran, paapaa ti o ba ni awọn ọmọde lati jẹun.
- Atọka Awọn Ile-iṣẹ Gluten-Free
- Awọn Crackers Gluten-Free
- Awọn Eerun igi Ọdunkun Gluten-Free
- Awọn Giramu Tortilla Gluten-Free
2. Omi-ọsin ti ile-ọsin.
Nigba ti o le jẹ ounjẹ ounjẹ rẹ laisi wara, iwọ yoo fẹfẹ lati ni ọna deede. Ti o ba jẹun ifunwara, o le ri wara ti malu ni malu ni ọpọlọpọ awọn ile itaja. Ti o ba jẹ ni apa keji, o fẹ wara-wara, wara-wara tabi wara iresi, o ṣee ṣe asayan ti o wa tẹlẹ jẹ iduro-ipilẹ oju-iwe. Gba opolopo.
- Gluten-Free Soy Milk
- Almondi Almondi ati Alaka Nut
- Njẹ Rice Dream Gluten-Free?
3. Awọn irun oyinbo lile.
Biotilejepe warankasi yẹ ki o wa ni firiji labẹ awọn ipo deede, awọn irun oyinbo lile - Swiss, cheddar, ati Gouda, fun apẹẹrẹ - kẹhin fun ọpọlọpọ awọn ọjọ tabi gun laisi irọrun. Awọn olorin Ijabọ ṣe alaye pe wọn ṣe itanran pẹlu warankasi lori awọn igbasilẹ gigun-ọjọ ni awọn ipo ti o gbona pupọ. Ti o ba le mu ibi ifunwara, warankasi le jẹ orisun ti o dara fun awọn kalori ailewu fun ọ ni akoko pajawiri.
4. Fi sinu akolo tabi omi oyinbo ti ko ni grẹy.
A ṣe inudidun pe ọpọlọpọ awọn ọja fun obe ni bayi ṣe awọn ọja ailewu fun wa lati jẹun. Wa awọn obe ti o ṣetan-lati jẹ (bi o lodi si awọn ti o nilo omi ti a fi kun), niwon ninu pinki o le jẹ wọn tutu. Oh, ki o ma ṣe gbagbe apẹrẹ ti o le mọ fun ohun elo pajawiri rẹ.
5. Ounjẹ ẹran, adie tabi eja.
Ti o ba jẹ ẹran, awọn wọnyi le pese awọn amuaradagba diẹ, paapaa tutu.
6. Awọn eso ti a mu ati eso, pẹlu chocolate.
Ti o ko ba jẹ ẹran, awọn eso ati nut nut le gba ọ ti o nilo ero amuaradagba, nigba ti eso ti a mu silẹ jẹ ounjẹ to ni ilera ti o tọju fun awọn osu. Ati pe dajudaju chocolate jẹ ounje pataki fun eyikeyi pajawiri.
- Awọn Bọbe Chocolate Gluten-Free
- Gudun-Free Candy
7. Awọn mimu.
Bottled omi jẹ ailewu fun ọ lati mu, dajudaju, ati pe o yẹ ki o ni opolopo ti o lori ọwọ. Ṣugbọn o tun le ṣe ayẹwo fifipamọ ohun elo olupin rẹ pẹlu awọn ayanfẹ rẹ (gluten-free, dajudaju) - ni ọna naa, o ni awọn ohun mimu ti o mọ pe o ni aabo fun ọ, iwọ kii yoo ni lati gbiyanju awọn oriṣiriṣi oriṣiriṣi.
- Soda Gluten-Free
- Gluten-Free Iced Tea
- Awọn Ohun mimu Ere-idaraya wo ni Gluten-Free?
8. Awọn ounjẹ free-to-eat gluten-free.
GoPicnic ile-iṣẹ ṣe mẹsan ti a pese silẹ, awọn ounjẹ ti ko ni ounjẹ gluten-free-shelfen. Wọn kii ṣe olowo poku (dajudaju, ohunkohun ti a pe "gluten-free" jẹ poku!), Ṣugbọn awọn wọnyi le ṣe iyipada rọrun tabi afikun afikun fun ohun elo pajawiri rẹ. Thai Kitchen tun ṣe ọpọlọpọ awọn ile-idaraya gluten-free-wọpọ - ṣugbọn ka awọn akole rẹ daradara, niwon ko gbogbo awọn ọja Thai Kitchen jẹ gluten-free.
8. Awọn ohun elo, awọn awoṣe, ati awọn agolo.
Ti o ba di ninu ọkọ ayọkẹlẹ kan tabi ni ibi ipamọ ti o paṣẹ, iwọ yoo fẹ lati ṣe awọn igbasilẹ ti ko ni free gluten ati cutlery, nitorina gbe apoti kan ti kọọkan (iwe ati ṣiṣu jẹ itanran) ati ki o pa wọn mọ pẹlu pajawiri rẹ iṣiro. Ati pe ti o ba ni awọn ohun ọsin, maṣe gbagbe ounjẹ ounjẹ (a ni ami kan ti ko ni giluteni-free ti a ra fun awọn ologbo wa, ati pe awa yoo nilo to bẹẹ naa).
Ṣugbọn Kini Ti Nkan Mo Njẹ Maa jẹ Awọn ounjẹ onjẹ?
Olutọju ti o ga julọ yoo tọju itura tutu fun ọjọ mẹfa tabi ọjọ meje, paapaa laisi idapo ti yinyin kan, ati pe adiro-ọkan kan tabi apani butane yoo ṣe awọn ounjẹ ounjẹ kan ti o dara julọ, daradara ni ailewu. Nitorina, ohun elo pajawiri mi pẹlu awọn mejeeji, pẹlu ikoko ati ideri.
Ti o ba mọ pe ẹfũfu kan le lu, o le di didi (tabi boya ṣeun ati din) gẹgẹ bi ọpọlọpọ ounjẹ ati awọn ẹfọ bi o ti ṣee. Lẹhin naa tan oju-iwe ti o wa lori firisii si ipo ti o tutu julọ.
Iṣura lori yinyin fun olutọju kan (tọju rẹ ni firisa fun akoko naa). Ti agbara ba n lọ, yipada awọn yinyin ati awọn ọja ti a fi oju si ẹṣọ yinyin.
Ti o ba nilo lati yọkuro, jọjọ ohun gbogbo ki o si lọ kánkán pẹlu ibi idana ounjẹ ailewu ati awọn ounjẹ pẹlu rẹ.
O Awọn Oṣuwọn Lati Ṣetan silẹ, Paapa ti o ba Je Gluten-Free
Awọn ajalu adayeba jẹ awọn ohun ẹru, ṣugbọn pẹlu iṣeto iṣaju iṣere, iwọ yoo ni anfani lati jẹ ni ailewu paapaa ti o ba ni agbara lati mu kuro.