Ṣe Ojẹku Ounje tabi Intolerance?

O to mẹjọ ninu ọgọrun ninu awọn ọmọde ati ida meji ninu awọn agbalagba n jiya lati inu awọn nkan ti ara korira otitọ. Nigbati a ba jẹ ounjẹ onjẹ, awọn aṣeyọri pupọ julọ yoo waye laarin iṣẹju diẹ.

Awọn aami aisan ara (itching, urticaria, angioedema ) jẹ wọpọ julọ ati ki o waye lakoko ọpọlọpọ awọn ohun ti ajẹsara. Awọn aami aisan miiran le ni:

Nigbati àìdá, yi ni a npe ni anafilasisi, eyiti o le jẹ idẹruba aye.

Allergy tabi Intolerance?

Ọpọlọpọ awọn aati si ounjẹ jẹ jasi ko ni aiṣe ninu iseda, ṣugbọn kuku jẹ ailewu. Eyi tumọ si pe ko si itọju egboogi ti nṣiṣe lodi si ounjẹ naa ninu eniyan naa.

Ifarabalẹ ni a le sọ bi oloro ati ti ko tora. Awọn ailera ti o niiṣe yoo nireti šẹlẹ ni ọpọlọpọ awọn eniyan ti o ba jẹun to ni ounjẹ ti a jẹ, awọn apẹẹrẹ pẹlu oti, caffeine tabi ni awọn iṣeduro ti ojẹ. Ti ko ni ounjẹ onjẹ ti ko niijẹ ti o waye nikan ni awọn eniyan kan, gẹgẹbi ipalara ti lactose, eyiti o jẹ nitori aipe ailera lactase, enzymu ti o dinku suga ninu wara ati awọn ounjẹ ọsan. (Awọn alaisan ti o ni irọra lactose iriri iriri bloating, cramping ati gbuuru laarin awọn iṣẹju si awọn wakati lẹhin ti njẹ awọn ounjẹ ti o wa lactose, ṣugbọn ko ni iriri awọn aami miiran ti awọn nkan ti ara korira.)

Awọn aati Immunologic ti ko ni ailera

Ọna ti ko wọpọ ti awọn aiṣe ti kii ṣe ailera si ounjẹ jẹ aiṣe eto ọlọjẹ, ṣugbọn ko si awọn egboogi aisan ti o wa. Ẹgbẹ yii ni awọn iṣelọpọ celiac ati awọn FPIES (awọn iṣọn-ẹjẹ ti inu-inu ti inu-amọjade ti ounjẹ). FPIES maa n waye ni awọn ọmọde ati awọn ọmọde, pẹlu awọn aami aisan ayanmọ (ìgbagbogbo, gbuuru, igbẹ ẹjẹ, ati pipadanu ipadanu) bi awọn ami ifihan.

Wara, ọlẹ ati eso ọka ounjẹ jẹ awọn okunfa ti o wọpọ julọ ni FPIES. Awọn ọmọde maa n ṣe awọn ọmọ FPIES lati ọdun 2 si 3 ọdun.

Awọn Oro Alápọ Ounjẹ Ọmọde wọpọ

Wara, soyi, alikama, ẹyin, epa, eso igi, eja, ati shellfish ṣe idajọ diẹ sii ju ida ọgọrun ti awọn ohun ti ara korira ni awọn ọmọde. Awọn alaisan si wara ati awọn ẹyin ni o jina julọ wọpọ ati pe a maa n dagba sii nipasẹ ọdun marun ọdun. Epa, ẹja igi, eja ati ẹja-ọta ẹtan ni o jẹ igba diẹ ti o ni ipalara pupọ ati ibanujẹ-aye, ati nigbagbogbo lati tẹsiwaju si igbalagba.

Agbelebu-Reactivity ati Cross-Contamination

Ifa-aisan-ara ẹni ntokasi si eniyan ti o ni iṣoro si awọn ounjẹ kanna ni inu ẹgbẹ ounje. Fun apẹẹrẹ, gbogbo awọn ẹja-ika ni o ni ibatan pẹkipẹki; ti eniyan ba ni inira si ẹja-ọta kan, o ni anfani to lagbara pe eniyan wa ni ailera si ẹja miiran. Bakan naa ni otitọ fun awọn igi-igi, gẹgẹbi almonds, cashews, ati walnuts.

Agbelebu-kúrùpù n tọka si ounje ti o ba ara ẹni jẹ, ounjẹ ti ko ni idaniloju ti o yori si "aleji ti o farasin". Fun apẹẹrẹ, awọn epa ati awọn igi igi kii ṣe awọn ounjẹ ti o ni ibatan. Peanuts jẹ awọn legumes ati pe o ni ibatan si ẹbi bean, lakoko ti awọn eso igi jẹ eso otitọ. Ko si iyasọtọ agbelebu laarin awọn meji, ṣugbọn awọn mejeeji ni a le rii ni awọn apo-ọṣọ ati ni oriṣi ti awọn eso adalu, fun apeere.

Imọlẹ

A ṣe ayẹwo ayẹwo pẹlu itan ti o yẹ fun ifarahan si ounjẹ kan pato, pẹlu pẹlu igbeyewo to dara fun egboogi apaniyan lodi si ounjẹ naa. Ayẹwo fun egboogi apaniyan na ni a ṣe pẹlu awọn ayẹwo idanwo, ṣugbọn o le ṣe pẹlu idanwo ẹjẹ.

Igbeyewo ẹjẹ, ti a npe ni idanwo RAST, kii ṣe deede ti idanwo kan bi idanwo awọ, ṣugbọn o le ṣe iranlọwọ lati ṣe asọtẹlẹ bi eniyan ba ti ni nkan ti ara korira. Eyi jẹ otitọ paapaa nitori ni ọpọlọpọ igba idanwo idanwo si tun le jẹ aṣeyọri ninu awọn ọmọde ti o ti dagbasoke aifọriba ounje.

Ti o ba jẹ ayẹwo ti ajẹsara ounjẹ ti ounjẹ pẹlu laisi idanwo, olutọju kan le pinnu lati ṣe itọju onjẹ ajun fun alaisan.

Eyi tumọ si pe eniyan ni onjẹ ounjẹ ti o pọ si ọpọlọpọ awọn wakati labẹ abojuto abojuto. Niwon agbara fun anafilasisi ti idaniloju aye wa, ilana yii yẹ ki o ṣe nikan nipasẹ dọkita ti o ni iriri ninu ayẹwo ati itọju awọn aisan ailera. Ipenija ounjẹ ounjẹ ni ọna nikan lati yọ ayẹwo kan ti ara korira ni alaisan.

Itoju

Toju ifarahan naa: Ti iṣaro si ounjẹ wa, o yẹ ki o wa itọju egbogi lẹsẹkẹsẹ. Ọpọlọpọ awọn alaisan ti o ni awọn eroja ti ounje ni lati gbe iru fọọmu ti efinifirini, tabi adrenaline (gẹgẹbi Epi-pen® , pẹlu wọn ni gbogbo igba) Awọn oogun wọnyi le ni ogun nipasẹ olukọ ati alaisan yẹ ki o mọ bi o ṣe le lo ẹrọ yii. ṣaaju iṣesi ti nṣiṣera waye.

Yẹra fun ounjẹ: Eyi ni ọna akọkọ lati daabobo awọn aifọwọyi iwaju si awọn ounjẹ onjẹ, biotilejepe o le nira ninu awọn igba ti awọn ounjẹ ti o wọpọ gẹgẹbi wara, ẹyin, soy, alikama ati epa. Mọ bi a ṣe le yẹra fun awọn ohun ara koriko ti o wọpọ julọ . Awọn ile-iṣẹ gẹgẹbi Allergy Food ati Anafilasisi Network nfun iranlọwọ ati atilẹyin fun awọn alaisan ati awọn obi ti awọn ọmọde pẹlu awọn ohun ti ara korira. Awọn onisegun alaisan ni o tun le pese afikun alaye ati imọran lori yago.

Ka awọn akole onjẹ: Niwọn igba ti ifihan ifihan lairotẹlẹ si ounjẹ ti ara korira jẹ wọpọ, kika awọn akole lori ounjẹ ati fifun ibeere nipa awọn ounjẹ ti o jẹun ni ounjẹ jẹ pataki ati niyanju.

Ṣetan: Awọn alaisan pẹlu awọn nkan ti ara korira yẹ ki o wa ni igbasilẹ nigbagbogbo lati daabobo ifojusi wọn, yẹ ki o waye. Ranti, niwon awọn ifihan gbangba si awọn ounjẹ ti ara korira jẹ nigbagbogbo lairotẹlẹ, ni a pese lati ṣe itọju ifarahan pẹlu efinifirini julọ.

Awọn itọju egbogi pajawiri nigbagbogbo gbọdọ wa ni wiwa ti o ba waye si aifọwọyi ti ounje, boya a lo efinifirini tabi kii ṣe efin.

Ibaṣepọ pẹlu awọn elomiran: Ibaraẹnisọrọ pẹlu awọn ẹgbẹ ẹbi, awọn ọrẹ, ati awọn ile-iwe ile-iwe nipa iṣeduro ilera ti alaisan ati imọ ti bi o ṣe ṣe akoso efinifirini jẹ pataki.

A tun ṣe iṣeduro wipe alaisan naa lo ọṣọ itaniji ti egbogi (gẹgẹbi ẹgba ogun Medi-Alert®) ti ṣe apejuwe awọn nkan ti ara wọn ati lilo lilo ẹfinifirini ti aisan, ninu ọran ti alaisan ko le ṣọrọ sọrọ lakoko iṣoro.

Orisun:

Ile ẹkọ giga ti Amẹrika ti Allergy, Ikọ-fèé ati Imuniloji, ati Awọn Ilana Allergy Practice. Ann Allergy Asthma Immunol. 2006; 96: S1-68.

AWỌN OHUN: Alaye ti o wa ninu aaye yii jẹ fun awọn idi-ẹkọ nikan, ati pe ko yẹ ki o lo bi ayipada fun itọju ara ẹni nipasẹ alagbawo ti iwe-ašẹ. Jọwọ wo ologun rẹ fun okunfa ati itọju eyikeyi nipa awọn aami aisan tabi ipo iṣoogun.