Diẹ ninu awọn obi abo nipa Gluten ati Casein Free Awọn ounjẹ fun awọn ọmọde wọn
Lakoko ti awọn onisegun iṣeduro ti o ṣe pataki ṣe pataki awọn ounjẹ pataki fun autism, ọpọlọpọ awọn obi yoo gbọ ti aṣeyọri awọn ounjẹ bẹ nipasẹ awọn aaye ayelujara, awọn iwe, awọn ọrẹ, ati awọn apejọ. Imọ ti o ni iru awọn ounjẹ bẹ jẹ aṣeyọri , ṣugbọn o wa ọpọlọpọ awọn itan abayọpọ ti awọn ounjẹ pataki ti o ni ipa gidi ati rere lori awọn ọmọde pẹlu autism.
Awọn ounjẹ giramu (alikama) free, dietin (ifunwara) onje ti o jẹ julọ julọ ti awọn ounjẹ pataki, ati pe ẹri kan wa pe ounjẹ jẹ nigbagbogbo iranlọwọ ni idinku awọn aami aiṣan bii awọn ailera, ailewu aifọwọyi, ati paapaa iṣoro ọrọ .
Ṣugbọn alikama ati ibi ifunwara jẹ apakan ti fere gbogbo ohun ti a sin ni United States - ati fifi ọmọde kuro ninu yinyin, pizza, wara, ati ọpọlọpọ awọn ounjẹ ipanu ati awọn ounjẹ jẹ kii ṣe iṣẹ kekere.
Nitorina, kini o ya lati bẹrẹ idin ti gluten-free, casein-free (GFCF)?
Ṣiṣayẹwo Gluteni ati Casein ninu Diet Ọmọ rẹ
Yọ kuro ni glutini ati casein lati inu ounjẹ ọmọde kii ṣe rọrun bi sisọ iṣọn si wara ati akara. Gegebi Carol Ann Brannon, olutọpọ kan ti o ṣe pataki fun awọn ounjẹ fun awọn ọmọde pẹlu autism, gluten kii ṣe aaye nikan ṣugbọn o tun le wa ọna rẹ sinu eto ọmọ rẹ nipasẹ awọ:
- "Gluteni ni a ri ni alikama, rye, barle, oats, sipeli, ati eyikeyi awọn itọsẹ ti awọn irugbin wọnyi, pẹlu, ṣugbọn ko ni opin si awọn koriko-malt-grain, ikoko malt, awọn olomi hydrolyzed / awọn ọlọjẹ ọgbin, ọti-waini, soy sauce, ati adayeba Awọn ohun elo ti o jẹun ni aarin omi ti o wa ninu wara ati awọn ọja ti wara lati ọdọ awọn ohun ọsin ti o wa ni erupẹ, Gluten wa ninu Play-Doh, adẹpo lori awọn ami ati awọn ohun ilẹmọ, ati ọpọlọpọ awọn ohun elo imudara. soke, bbl "
Bibẹrẹ Ọmọ Ọdọmọkunrin rẹ lori Giet FGF
Ni ibamu si Brannon, awọn ọna meji wa lati bẹrẹ ounjẹ GFCF: "Gbọ ni ori akọkọ" tabi fifunra, "sunmọ ẹsẹ rẹ ni tutu" ọna.
Awọn "ṣiṣan ni ori akọkọ" awọn obi fẹ lati lọ GFCF gbogbo ni ẹẹkan ati pinnu lati gbe gbogbo ẹbi sinu onje. Nigbagbogbo, awọn tegbotaburo ati awọn obi le tun ni iriri awọn anfani lati inu ounjẹ.
Awọn "gba awọn ẹsẹ rẹ ni tutu" awọn obi n lọ lati lọ laini gluten laisi akọkọ, lẹhinna ilọsiwaju lati ya awọn ounjẹ ati awọn ohun mimu ti o ni erupẹ.
Nọmba npo ti awọn ounjẹ GF wa fun ilọsiwaju ni arun celiac. Obi kan yẹ ki o yan ọna ti o dara julọ ti o ni ibamu si ara wọn ati igbesi aye wọn. Ọpọlọpọ awọn obi bẹrẹ pẹlu onje pẹlu ibanujẹ ati iberu, ṣugbọn laipe wọn ri pe o jẹ diẹ sii ju agbara ti wọn lọ. Awọn ẹgbẹ ẹgbẹ igbakeji GFCF le jẹ iranlọwọ ti o tobi si awọn obi. Ni afikun, ọpọlọpọ awọn aaye ayelujara ati awọn bulọọgi fun awọn obi.
Kini Ọmọ mi le jẹ lori ounjẹ GFCF?
Ni gbogbogbo, wí pé Brannon, "Awọn ọmọde le jẹ ẹran-ara, ẹran-ọsin, ẹyin, eso, ati ẹfọ - ohunkohun ti ko ni alikini tabi alikama. "
GFCF n ṣe itọju pe paapaa kekere kan ti alikama tabi ifunwara le ni ipa nla lori ọmọde pẹlu autism. Lati yago fun awọn ounjẹ ti ko tọ, ai ṣe pataki lati ka awọn akole ni pẹlẹpẹlẹ - alikama ati ifunwara jẹ igbagbogbo "awọn ohun elo" pamọ ni awọn ọja ti a ṣafọpọ. O tun ṣe pataki lati sọ fun awọn olukọ, awọn oniwosan, ati awọn agbalagba miiran ninu igbesi-ọmọ ọmọ rẹ pe o wa ni alikama ati ifunwara free.
> Awọn orisun:
> Campbell, DB et al. "Awọn iyatọ ti Ẹda ti o n ṣe idiwọ MET Transcription Ti wa ni pọ pẹlu Autism." Proc Natl Acad Sci USA 2006 Oṣu kọkanla 7, 103 (45): 16834-9.
> Atunwo pẹlu Carol Ann Brannon, MS, RD, LD, Olutọju Afiniforo
> Atunwo pẹlu Dokita Cynthia Molloy, MD, Alakoso Oludamoran Alakoso ti Omo Ile-iṣẹ, Ile-iṣẹ fun Imon Arun ati Awọn Biostatistics, Cincinnati Children's Hospital Hospital, March 13, 2007.
> Jyonouchi H, Geng L, Ruby A, Zimmerman-Bier B. "Dysregulated Innate Immune Responses in Young Children with Disorders Disorder: Awọn ibasepọ wọn pẹlu Awọn Ajẹmọ Gastrointestinal ati Idena Dietary." Neuropsychobiology. 2005; 51 (2): 77-85.
> Mol Mol CA, Manning-Courtney, P. "Ipagun ti Chronic Gastrointestinal Symptoms in Children with Autism ati Autism Disorder Disorder." Autism. 2003. 7 (2) 165-171.